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花生饼及类似油渣

题目

花生饼及类似油渣

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第1题:

花生饼不易贮存,因极易感染()菌,而产生黄曲霉毒素,因此花生饼宜新鲜使用。


本题答案:黄曲霉

第2题:

减底油渣软化点高,说明油渣容易成型。


正确答案:正确

第3题:

下列哪种燃料不准在锅炉炉膛里燃烧?()

A、煤炭

B、汽油

C、油渣

D、木材


参考答案:B

第4题:

花生饼易被微生物污染产生()素。


正确答案:黄曲霉毒

第5题:

成型机出现油渣成型效果不好的原因是()。

  • A、成型机下料量过大
  • B、油渣软化点偏低
  • C、减底管线有冲洗油内漏
  • D、成型机冷却效果不好

正确答案:A,B,C,D

第6题:

轻.>重焦油混合焦油渣易于分离。


正确答案:正确

第7题:

减底油渣固含量设计为50%左右的原因是()。

  • A、为保证油渣的流动性
  • B、受减压塔操作条件限制,固含量不可能太高
  • C、反应系统原因

正确答案:A,B

第8题:

花生饼中含量最高的氨基酸是()

A、赖氨酸

B、蛋氨酸

C、苏氨酸

D、精氨酸


参考答案:D

第9题:

船舶对海洋的油污染主要来自()。

  • A、油船压载水、洗舱水
  • B、油渣及机舱含油舱底水
  • C、事故性溢油
  • D、A+B+C

正确答案:D

第10题:

花生饼粕中抗营养因子含量不高,但其极易感染()而产生()而致使动物中毒。


正确答案:黄曲霉;黄曲霉毒素