鲜或冷藏的伞菌属蘑菇
第1题:
伞菌属
第2题:
其他鲜或冷藏整头及半头野猪肉
第3题:
其他伞菌属蘑菇罐头
第4题:
盐水的其他非伞菌属蘑菇及块菌
第5题:
其他鲜或冷藏的整头及半头猪肉
第6题:
按Ainsworth(1973)的分类系统,真菌门分为()、()、()、()和半知菌等五个亚门;伞菌属于()亚门,()纲,约有3000余种,因个体似伞,故称伞菌,俗称蘑菇。
第7题:
鲜或冷藏的茄子
第8题:
粤菜的“三菇”是指()。
第9题:
鲜或冷藏的金针菇
第10题:
鲜或冷藏的其他豆类蔬菜
问答题伞菌属
鲜或冷藏的带骨绵羊肉
鲜或冷藏的其他蘑菇
干伞菌属蘑菇
鲜或干的可乐果(可乐果属)
填空题按Ainsworth(1973)的分类系统,真菌门分为()、()、()、()和半知菌等五个亚门;伞菌属于()亚门,()纲,约有3000余种,因个体似伞,故称伞菌,俗称蘑菇。
鲜或冷藏的其他莴苣
填空题香港冷藏为冷冻(),冰鲜为冷藏()
鲜或冷藏的整头及半头绵羊肉
活、鲜或冷的海蜇(海蜇属)