临床营养(医学高级)

食品污染的种类有（）A、生物性污染B、化学性污染C、微生物污染D、放射性污染E、人为性污染

题目

食品污染的种类有（）

  • A、生物性污染
  • B、化学性污染
  • C、微生物污染
  • D、放射性污染
  • E、人为性污染
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第1题：

食品污染种类按其性质可分为()。

A.生物性污染

B.农药污染

C.放射性污染

D.化学性污染


答案：ACD

第2题：

食品污染分为( )

A、无机污染、有机污染

B、化学性污染、物理性污染

C、生物性污染、化学性污染和物理性污染

D、工业污染、环境污染和人为污染


答案：C

第3题：

食品污染可分为化学性污染、放射性污染和微生物性污染。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第4题：

土壤污染物的种类可分为

A.微生物污染、化学性污染、物理性污染
B.物理性污染、化学性污染、生物性污染
C.重金属污染、农药污染、化肥污染
D.无机毒物、有机农药污染、放射性污染
E.生物性污染、化学性污染、放射性污染

答案：E
解析：

第5题：

食品污染按其性质可概括生物性污染,()放射性污染

A、化学性污染

B、微生物性污染

C、人为性污染

D、放射性污染


答案：A

第6题：

食用污染按其性质可概括生物性污染、( )、放射性污染。

A、化学性污染

B、微生物污染

C、人为污染

D、错失性污染


参考答案：A

第7题：

食品污染包括()

A.生物性污染

B.化学性污染

C.微生物性污染

D.物理性污染


本题答案：A, B, D

第8题：

根据污染物的性质分类,交叉污染分为()。

A生物性污染

B化学性污染

C放射性污染

D食品间污染


参考答案：ABC

第9题：

食品污染种类按其性质可分为（ ）。

A.生物性污染

B.农药污染

C.放射性污染

D.化学性污染

E.细菌污染


正确答案：ACD
ACD【解析】食品污染种类按其性质可分生物性污染、物理性污染和化学性污染，其中放射性污染属于物理性污染。

第10题：

食品污染可以分为（）

A生物性污染

B化学性污染

C放射性污染

D环境污染


A,B,C
略

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