临床营养(医学高级)
乳母营养需要的特点是（）A、要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定B、要保证乳汁的最大分泌C、要保证乳汁本身的能量D、要保证乳汁中蛋白质的含量恒定E、要保证乳汁中乳糖的含量恒定
题目
乳母营养需要的特点是（）
- A、要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定
- B、要保证乳汁的最大分泌
- C、要保证乳汁本身的能量
- D、要保证乳汁中蛋白质的含量恒定
- E、要保证乳汁中乳糖的含量恒定
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相似问题和答案
第1题：
产后缺乳的常见原因有( )。
A、过早添加配方奶
B、乳母营养不良
C、乳母睡眠不足
D、乳母心情不好
答案:ABCD
第2题：
关于乳母营养需要，说法正确的有（ ）。
正确答案：BCDE
脂溶性维生素A可以通过乳腺进入乳汁。
脂溶性维生素A可以通过乳腺进入乳汁。
第3题：
当前开展的与母婴有关的课题是()。
A.胎儿各个发育阶段的营养
B.孕妇、乳母的营养需要
C.心理因素对营养状况的影响
D.婴儿营养构成
参考答案：A
第4题：
乳母营养需要增加的原因有（）
- A、补偿妊娠分娩时的营养素损失
- B、促进器官系统功能的恢复
- C、分泌乳汁
- D、储备脂肪
- E、体力活动增加
正确答案:A,B,C
第5题：
有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是（ ）。
A.乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量
B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病
D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病
D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
答案：A
解析：
人乳蛋白质平均含量为1.2g/100mL，正常情况下每日泌乳量约为750mL，所含蛋白质9g左右，但是母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70％，故分泌750mL的乳汁需要消耗膳食蛋白质13g。如果膳食蛋白质的生物学价值不高，则转变成乳汁蛋白质的效率更低。A项说法不准确。
第6题：
乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。
A、乳母的心情
B、膳食因素
C、乳母的营养状况
D、乳母孕前的营养状况
E、乳母的维生素D的摄入量
参考答案：ABCD
第7题：
中国营养学会建议乳母钙的AI为（ ）。
正确答案：C
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母膳食钙Al为1200mg/日，可耐受的最高摄入量每日为2000mg/日。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母膳食钙Al为1200mg/日，可耐受的最高摄入量每日为2000mg/日。
第8题：
影响乳母乳汁量，乳母方面常见因素哪项除外( )
A、营养状况
B、精神状态
C、信心不足
D、乳房大小
参考答案： D
第9题：
乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？
正确答案: （1）热能；
（2）蛋白质：
（3）脂肪；
（4）无机盐；钙，铁和铜；
（5）维生素；
（6）水分：摄入不足直接影响乳汁分泌量。
第10题：
试述乳母营养需要特点及合理膳食原则。
正确答案: 乳母的营养直接受其所摄入膳食营养成分的影响，营养状况又直接关系到乳汁的质与量。
（1）营养需要特点：
1）乳母的总能量需要较非孕期明显增加。
2）蛋白质需要较非孕期增加25g/d，应选择优质蛋白。
3）保证脂肪摄入充足。
4）需要充足的钙、铁、碘、锌等矿物质。
5）需要充足的B族维生素和维生素A、维生素D。
6）水的需要量明显增加。
（2）合理膳食的原则：
1）食物种类多样，数量充足。
2）选择富含优质蛋白质和钙的食物，增加鱼、蛋、奶、海产品的摄入。
3）膳食配制时应以乳母营养素需要量标准为指导，能量需要充足。
4）蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例为13-15%，20-27%，58-60%。
5）烹调方式以炖、煮、熬为主，多饮汤水。