营养与食品卫生(医学高级)
营养食品一般含有丰富的（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）七种营养素。
题目
营养食品一般含有丰富的（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）七种营养素。
参考答案和解析
正确答案:糖 ；脂肪；蛋白质 ；维生素 ；无机盐（又称矿物质）；膳食纤维； 水
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相似问题和答案
第1题：
茶叶含有丰富的营养素和药效成分，具有多种防治疾病和保健作用。
正确答案:正确
第2题：
粪尿类有机肥料一般含（）较多，同时也含有丰富的微量元素。
正确答案:氮、磷
第3题：
在国外被称为营养食品,因为它含有大量的可溶性纤维素,对降低和控制血糖以及血中胆固醇的含量均有明显的作用的是()。
A.大麦
B.荞麦
C.燕麦
D.莜麦
参考答案：C
第4题：
牛奶中含有人体所必需的氨基酸，可称为全蛋白和最佳蛋白质，是大自然赋予人类最全面最有益健康的营养食品。
正确答案:正确
第5题：
谷类食品的营养价值特点是（）
- A、含有丰富的蛋白质
- B、含有丰富的碳水化合物
- C、含有丰富的矿物质
- D、含有丰富的脂溶性维生素
- E、含有丰富的脂肪
正确答案:B
第6题：
绿色食品是指（）。
- A、绿颜色的营养食品
- B、有叶绿素的营养食品
- C、安全、无公害的营养食品
正确答案:C
第7题：
螺旋藻营养养片含有丰富的蛋白质，可以（），减少生病几率，螺旋藻含有丰富的维他命B族和膳食纤维，可以预防（）疾病，故老年人可以多多补充。
正确答案:提高免疫力；三高
第8题：
婴幼儿正常生命活动离不开七大营养素,因为它们都含有丰富的营养成分。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第9题：
初乳的特性有（）。
- A、含有丰富的抗体
- B、含有许多白细胞
- C、含有泻剂，促胎便排出，有助于减轻黄疸
- D、含有生长因子，帮助肠道成熟
- E、含有丰富的维生素A预防眼病
正确答案:A,B,C,D,E
第10题：
“巴伐利亚胶冻”是一种含有丰富乳脂和蛋白质的甜食。
正确答案:正确