以下是我国膳食的特点,除了()。
第1题:
A、增加碳水化合物供能比至65%
B、降低蛋白质供能比至10%~12%
C、降低碳水化合物和脂肪的摄入量
D、降低蛋白质摄入量,增加碳水化合物摄入量
E、降低蛋白质和脂肪的摄入量
第2题:
以下是我国膳食的特点,不包括
A.碳水化合物摄入量较多
B.饱和脂肪酸摄入量较多
C.蛋白质含量低
D.核黄素摄入量较低
E.钙摄入量较低
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
第5题:
第6题:
以下不符合老年人营养需要特点的是
A、能量摄入量应高于成年人
B、碘的摄入量应高于成年人
C、铁的摄入量应高于成年人
D、钙的摄入量应高于成年人
E、维生素的摄入量应高于成年人
第7题:
大量流行病学研究表明,膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关,在动脉粥样硬化的营养防治原则中,关于脂类摄入量的叙述,下列错误的是
A、控制总脂肪的摄入量
B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
C、限制饱和脂肪酸的摄入量
D、限制胆固醇的摄入量
E、限制磷脂的摄入量
第8题:
A、合理控制总能量摄入
B、选择复合碳水化合物
C、限制膳食脂肪摄入量
D、保证蛋白质的摄入量
E、保证维生素和矿物质的摄入量
第9题:
第10题:
老年人营养应注意()