营养与食品卫生(医学高级)

下常膳食的正常人每日从尿中排出的氮约为（）克.A、10B、12C、15D、8

题目

下常膳食的正常人每日从尿中排出的氮约为（）克.

  • A、10
  • B、12
  • C、15
  • D、8
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第1题：

正常人成每日通过肾小球滤过的原尿约为

A．1.5L

B．3L

C．50L

D．100L

E．180L


正确答案：E

第2题：

正常膳食时，钙从尿中排出量约为摄入量的(　　)。

A.40％
B.10％
C.50％
D.20％
E.30％

答案：D
解析：
正常膳食时，钙从尿中排出量约为摄入量的20％。

第3题：

正常人每日通过肾小球滤过的原尿约为

A.50L

B.80L

C.100L

D.180L

E.300L


正确答案：D

第4题：

尿中排出的含氮物质中不受膳食含氮量影响的是（）

  • A、尿素
  • B、氨
  • C、尿酸
  • D、肌酐
  • E、氨基酸

正确答案:D

第5题：

进食正常膳食的健康人每日从尿中排出的氮约（）g。


正确答案:12

第6题：

男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。 相当于排出蛋白质A、10克

B、20克

C、30克

D、40克

E、50克

这种消耗的氮量称为A、尿氮的损失

B、尿内源性氮的损失

C、必要的氮损失

D、非必要的氮损失

E、粪内源性氮的损失

按占能量12％补给蛋白质，应为A、60克

B、70克

C、80克

D、90克

E、100克


参考答案：问题 1 答案：B


问题 2 答案：C


问题 3 答案：D

第7题：

正常人每日自粪便排出的水分约为100～200ml。


正确答案:正确

第8题：

正常人血氨的清除主要是通过下列哪条途径

A、在脑组织中合成谷氨酰胺

B、通过呼吸系统排出

C、形成尿素由肾脏排出

D、通过肾小管分泌从尿中排出

E、从汗腺以氨盐排出


参考答案：C

第9题：

正常膳食时，钙从尿中排出量约为摄入量的（）

  • A、10％
  • B、20％
  • C、30％
  • D、40％
  • E、50％

正确答案:B

第10题：

对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。 粪代谢氮是指（）。

  • A、低蛋白饮食时，粪中排出的氮
  • B、高蛋白饮食时，粪中排出的氮
  • C、完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮
  • D、在直肠中被吸收的氮
  • E、正常饮食时，粪中排出的氮

正确答案:C

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