传染病学(医学高级)

肉毒杆菌食物中毒死亡原因最常见的是（）A、脑疝形成B、外周性呼吸衰竭C、中枢性呼吸衰竭D、循环衰竭E、颅内出血

题目

肉毒杆菌食物中毒死亡原因最常见的是（）

  • A、脑疝形成
  • B、外周性呼吸衰竭
  • C、中枢性呼吸衰竭
  • D、循环衰竭
  • E、颅内出血
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第1题：

引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是

A.沙门菌

B.葡萄球菌

C.结核杆菌

D.肉毒杆菌

E.大肠杆菌


参考答案：A

第2题：

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

A.肉毒梭菌

B.肉毒杆菌

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素


正确答案：C

第3题：

肉毒杆菌食物中毒的食品主要是( )。


正确答案： 家庭自制发酵食品、罐头食品

第4题：

肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的（）

  • A、肉毒梭状芽孢杆菌本身
  • B、其产生的外毒素即肉毒毒素
  • C、肉毒梭状芽孢杆菌生长快
  • D、食品腐败

正确答案:B

第5题：

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为（ ）。


正确答案：C
【考点】肉毒梭菌食物中毒肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即肉毒毒素所致。肉毒梭菌中毒食品主要为家庭自制的发酵豆、谷类制品(面酱、臭豆腐)，其次为肉类和罐头食品。

第6题：

肉毒杆菌食物中毒死亡原因最常见的是

A．脑疝形成

B．外周性呼吸衰竭

C．中枢性呼吸衰竭

D．循环衰竭

E．颅内出血


正确答案：C

第7题：

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起的。

A.肉毒梭菌

B.肉毒杆菌

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素


正确答案：C

第8题：

死亡率最高的细菌性食物中毒是

A．沙门菌食物中毒

B．副溶血性弧菌食物中毒

C．变形杆菌食物中毒

D．肉毒中毒

E．大肠埃希菌食物中毒


正确答案：D

第9题：

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为（ ）。

A.鱼制品

B.肉制品

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素


正确答案：C
【考点】肉毒梭菌食物中毒【解析】肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即肉毒毒素所致。肉毒梭菌中毒食品主要为家庭自制的发酵豆、谷类制品(面酱、臭豆腐)，其次为肉类和罐头食品。

第10题：

引起细菌生食物中毒预后最严重的致病菌是（）。

  • A、沙门菌
  • B、副溶血性弧菌
  • C、葡萄球菌
  • D、变形杆菌
  • E、肉毒杆菌

正确答案:E

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