初级药士

关于蛋白质分子中的肽键的描述,正确的是()A、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成B、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-氨基形成C、由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-羧基形成D、由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成E、由赖氨酸的ε-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基形成

题目

关于蛋白质分子中的肽键的描述,正确的是()

  • A、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成
  • B、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-氨基形成
  • C、由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-羧基形成
  • D、由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成
  • E、由赖氨酸的ε-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基形成
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相似问题和答案

第1题:

蛋白质一级结构是指

A.蛋白质分子中各种化学键

B.蛋白质分子的形态和大小

C.蛋白质分子中氨基酸的种类和数量

D.蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序

E.蛋白质分子的肽键


正确答案:D
在蛋白质分子中,从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构。所以答案为D。

第2题:

蛋白质的一级结构指

A、肽键骨架原子的空间排序

B、β-转角结构

C、分子中的肽键

D、分子中的二硫键

E、氨基酸的排列顺序


参考答案:E

第3题:

关于肽键与肽,正确的是()

A.肽键具有部分双键性质

B.是核酸分子中的基本结构键

C.含三个肽键的肽称为三肽

D.多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基

E.蛋白质的肽键也称为寡肽链


参考答案:A

第4题:

蛋白质的一级结构是指

A.肽键骨架原子的空间排序
B.B-转角-结构
C.分子中的肽键
D.分子中的二硫键
E.氨基酸的排列顺序

答案:E
解析:
多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。

第5题:

维系蛋白质分子中螺旋的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.肽键SXB

维系蛋白质分子中螺旋的化学键是

A.盐键

B.疏水键

C.氢键

D.肽键

E.二硫键


正确答案:C

第6题:

关于肽键特点的描述,错误的是

A.肽键的长度比相邻的N一C单键短

B.肽键具有部分双键性质

C.与肽键中C—N相连的四个原子处在同一平面上

D.肽键可以自由旋转

E.肽键维持蛋白质分子的一级结构


正确答案:D
通过X线衍射技术研究,发现肽键的六个原子位于同一平面,构成了所谓的肽单元。其中肽键(C—N)的键长为0.132nm,介于C—N的单键长(0.149nm)和双键长(0.127nm)之间,所以有一定程度双键性能,不能自由旋转。所以答案为D。

第7题:

蛋白质的一级结构是指

A、肽键骨架原子的空间排序

B、β-转角-结构

C、分子中的肽键

D、分子中的二硫键

E、氨基酸的排列顺序


参考答案:E

第8题:

双缩脲比色法测定蛋白质浓度的原理是

A.蛋白质分子中的肽键在酸性条件下与二价铜离子作用生成蓝紫色化合物

B.蛋白质分子中的肽键在碱性条件下与二价铜离子作用生成蓝紫色化合物

C.蛋白质分子中的肽键在酸性条件下与二价铁离子作用生成蓝紫色化合物

D.蛋白质分子中的肽键在碱性条件下与二价铁离子作用生成蓝紫色化合物

E.蛋白质分子中的氢键在酸性条件下与二价铜离子作用生成蓝紫色化合物


正确答案:B
双缩脲比色法测定蛋白质浓度的原理是蛋白质分子中的肽键在碱性条件下与二价铜离子作用生成蓝紫色化合物。

第9题:

下列关于肽键的描述正确的是

A.肽键可以自由旋转
B.肽键是核酸分子的基本结构键
C.以上描述都是错误的
D.肽键具有部分双键的性质
E.组成肽键的四个原子位于不同的平面上

答案:D
解析:

第10题:

对于蛋白质肽键的叙述中,恰当的是( )

A.肽键可以自由旋转
B.肽键上的4个原子与相邻2个α-碳原子构成肽键平面
C.肽键具有部分双键性质
D.蛋白质分子中的氨基酸通过肽键相连

答案:B,C,D
解析:
蛋白质分子中的氨基酸是通过肽键相连的。肽键的C—N具有部分双键的性质,因此肽键是无法自由旋转的。肽键上的4个原子与相邻2个α-碳原子构成肽键平面。

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