关于蛋白质分子中的肽键的描述,正确的是()
第1题:
蛋白质一级结构是指
A.蛋白质分子中各种化学键
B.蛋白质分子的形态和大小
C.蛋白质分子中氨基酸的种类和数量
D.蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序
E.蛋白质分子的肽键
第2题:
蛋白质的一级结构指
A、肽键骨架原子的空间排序
B、β-转角结构
C、分子中的肽键
D、分子中的二硫键
E、氨基酸的排列顺序
第3题:
A.肽键具有部分双键性质
B.是核酸分子中的基本结构键
C.含三个肽键的肽称为三肽
D.多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基
E.蛋白质的肽键也称为寡肽链
第4题:
第5题:
维系蛋白质分子中螺旋的化学键是
A.盐键
B.疏水键
C.氢键
D.肽键
E.二硫键
第6题:
关于肽键特点的描述,错误的是
A.肽键的长度比相邻的N一C单键短
B.肽键具有部分双键性质
C.与肽键中C—N相连的四个原子处在同一平面上
D.肽键可以自由旋转
E.肽键维持蛋白质分子的一级结构
第7题:
蛋白质的一级结构是指
A、肽键骨架原子的空间排序
B、β-转角-结构
C、分子中的肽键
D、分子中的二硫键
E、氨基酸的排列顺序
第8题:
双缩脲比色法测定蛋白质浓度的原理是
A.蛋白质分子中的肽键在酸性条件下与二价铜离子作用生成蓝紫色化合物
B.蛋白质分子中的肽键在碱性条件下与二价铜离子作用生成蓝紫色化合物
C.蛋白质分子中的肽键在酸性条件下与二价铁离子作用生成蓝紫色化合物
D.蛋白质分子中的肽键在碱性条件下与二价铁离子作用生成蓝紫色化合物
E.蛋白质分子中的氢键在酸性条件下与二价铜离子作用生成蓝紫色化合物
第9题:
第10题: