主管药师
能水解六碳醛糖苷键的是（）A、杏仁苷酶B、葡萄糖醛酸苷酶C、内酰胺酶D、转化糖酶E、麦芽糖酶
题目
能水解六碳醛糖苷键的是（）
- A、杏仁苷酶
- B、葡萄糖醛酸苷酶
- C、内酰胺酶
- D、转化糖酶
- E、麦芽糖酶
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
[l14-116] A．五碳醛糖
B．六碳醛糖 C．甲基五碳醛糖
D．六碳酮糖 E．糖醛酸
114．木糖是
115．葡萄糖是 116．鼠李糖是
第2题：
B一六碳醛糖苷键水解方式是（ ）。
糖苷键水解的种类和特点。
第3题：
根据下面材料，回答题。
单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。
下列化合物最容易被酸水解的苷是 查看材料
A.2-氨基六碳糖
B.六碳糖
C.七碳糖
D.甲基五碳糖
E.糖醛酸
呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解；酮糖比醛糖易水解，因为酮糖大多为呋喃糖结构，而且酮糖端基上接有一个大基团一CH：OH，水解形成的中间体可以减少分子中的立体障碍，使反应向有利于水解的方向进行。吡喃糖苷中吡喃环的C；上取代基越大越难水解，因此五碳糖最易水解，其顺序为：五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖。如果接有一C00H，则最难水解，氨基糖较羟基糖难水解，羟基糖又较去氧糖难水解，尤其是C：上取代氨基的糖，因为它对质子的竞争性吸引使苷键原子质子化困难。故排除A、B、C、E，本题答案为D。
第4题：
D-果糖属于
A、五碳醛糖
B、六碳醛糖
C、六碳酮糖
D、甲基五碳醛糖
E、糖醇
第5题：
最难酸水解的苷类为
A．五碳糖苷
B．甲基五碳糖苷
C．七碳糖苷
D．六碳醛糖苷
E．六碳酮糖苷
第6题：
最难酸水解的苷类为（ ）。
A．五碳糖苷
B．甲基五碳糖苷
C．七碳糖苷
D．六碳醛糖苷
E．糖醛酸苷
本题考查苷类水解的难易。根据苷类酸催化水解的机制，吡喃糖苷中吡喃环的C．5上取代基越大，空间上容易阻碍苷键原子的质子化，就越难水解。因此，五碳糖最易水解，其水解顺序为五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖，如果接有－COOH，则最难水解。故答案选E。
第7题：
能水解六碳醛糖苷键的是
A．杏仁苷酶
B．葡萄糖醛酸苷酶
C．内酰胺酶
D．转化糖酶
E．麦芽糖酶
杏仁苷酶可水解β－六碳醛糖苷键。
第8题：
选项二十二 A.五碳醛糖B.六碳醛糖
C.甲基五碳醛糖D.六碳酮糖
E.糖醛酸
第122题：
木糖是
第9题：
β-六碳醛糖苷键水解方式是
A、酸水解
B、碱水解
C、麦芽糖酶解
D、苦杏仁酶解
E、Smith裂解
第10题：
酸催化水解时，最易断裂的苷键是
A、五碳醛糖
B、六碳醛糖
C、6-去氧糖
D、2，6-二去氧糖
E、以上均不正确