理化检验技术(师)

在下列食物中,含维生素B1最多的食物是()。A、精白米B、糙米C、精白粉D、标准粉E、面包

题目

在下列食物中,含维生素B1最多的食物是()。

  • A、精白米
  • B、糙米
  • C、精白粉
  • D、标准粉
  • E、面包
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第1题:

在下列食物中,哪种食物含维生素B1最多( )。

A、标准粉

B、精白米

C、精白粉

D、糙米

E、面包


参考答案:D

第2题:

下列食物含维生素B1丰富的是( )。


正确答案:B
【考点】维生素B1的主要食物来源

第3题:

在以下食物中,含铁最多的是__________。

A.猪肝

B.牛奶

C.菠菜


正确答案:A

第4题:

对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是()

  • A、含铁丰富的食物
  • B、含维生素A丰富的食物
  • C、含维生素B丰富的食物
  • D、含维生素C丰富的食物
  • E、含叶酸丰富的食物

正确答案:E

第5题:

小王的牙龈经常出血,她的饮食中应该多吃一些()

  • A、含维生素A丰富的食物
  • B、含维生素B1丰富的食物
  • C、含维生素C丰富的食物
  • D、含维生素D丰富的食物

正确答案:C

第6题:

下面食物中( )含维生素B1相对较丰富。


正确答案:C
谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中,因此,谷类加工越细,维生素损失就越多。

第7题:

对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是

A.含铁丰富的食物
B.含维生素A丰富的食物
C.含维生素B丰富的食物
D.含维生素C丰富的食物
E.含叶酸丰富的食物

答案:E
解析:
单纯维生素B缺乏的患儿,不宜加用叶酸,以免加重神经、精神症状。

第8题:

对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是

A、含铁丰富的食物

B、含维生素A丰富的食物

C、含维生素B丰富的食物

D、含维生素C丰富的食物

E、含叶酸丰富的食物


参考答案:E

第9题:

下列食物中,()含维生素B1最丰富。

  • A、精白米
  • B、富强粉
  • C、糙米
  • D、玉米

正确答案:C

第10题:

下列食物含维生素B1丰富的是()。

  • A、鱼类
  • B、花生
  • C、蔬菜
  • D、水果
  • E、猪肉

正确答案:B