临床医学检验技术(师)

细菌性食物中毒中哪种细菌主要引起神经症状（）A、福氏志贺菌B、副溶血弧菌C、葡萄球菌D、肉毒杆菌E、变形杆菌

题目

细菌性食物中毒中哪种细菌主要引起神经症状（）

  • A、福氏志贺菌
  • B、副溶血弧菌
  • C、葡萄球菌
  • D、肉毒杆菌
  • E、变形杆菌
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第1题：

试述细菌性食物中毒的种类。引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?


正确答案：细菌性食物中毒可分为感染型和毒素型。感染型食物中毒的细菌有沙门菌、变形杆菌、副溶血性弧菌;毒素型食物中毒的细菌有产肠毒素的金黄色葡萄球菌和肉毒杆菌细菌性食物中毒。根据以下几点诊断食物中毒：①发病有群体性;②发病与进食有关;③有急性胃肠炎症状;④从剩余的食物中、病人的呕吐物或粪便中分离出同一细菌。

第2题：

可伴随出现神经系统(肌肉麻痹)症状的细菌性食物中毒是( )

A、细菌性感染型中毒

B、细菌性毒素型中毒

C、肉毒毒素中毒

D、葡萄球菌肠毒素食物中毒


答案：C

第3题：

主要引起神经症状的细菌性食物中毒是

A、产气荚膜梭菌

B、葡萄球菌

C、蜡样芽孢杆菌

D、肉毒杆菌

E、沙门菌


参考答案：D

第4题：

细菌性食物中毒中哪种菌主要引起神经症状（）

  • A、福氏志贺氏菌
  • B、副溶血弧菌
  • C、葡萄球菌
  • D、肉毒杆菌
  • E、变形杆菌

正确答案:D

第5题：

细菌性食物中毒中，主要引起神经症状的是

A、福氏志贺菌

B、副溶血弧菌

C、葡萄球菌

D、肉毒梭菌

E、变形杆菌


参考答案：D

第6题：

关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()

A.发病季节性明显

B.常见的细菌性食物中毒病程短

C.李斯特菌引起的食物中毒病程长

D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品

E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋


【答案】E 【解析】流行病学特点：①发病季节性明显，以 5～10 月较多;②常见的细菌性食物中毒病程短、恢 复快、病死率低，但李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森菌、肉毒梭菌、椰毒假单胞菌引起的食物中毒病程 长、病情重、恢复慢;③引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品，禽、鱼、乳、蛋也占一定比 例。

第7题：

细菌性食物中毒中哪种细菌主要引起神经症状（ ）

A．福氏志贺菌

B．副溶血弧菌

C．葡萄球菌

D．肉毒杆菌

E．变形杆菌


正确答案：D

第8题：

细菌性食物中毒中主要引起神经症状的是

A、鼠伤寒沙门菌

B、副溶血性弧菌

C、金黄色葡萄球菌

D、肉毒杆菌

E、蜡样芽孢杆菌


参考答案：D

第9题：

细菌性食物中毒中主要引起神经症状的细菌是

A.福氏志贺菌
B.副溶血弧菌C.金黄色葡萄球菌D.肉毒杆菌E.肠炎沙门菌

答案：D
解析：
肉毒杆菌引起的食物中毒，胃肠道病症少见，患者可出现头晕、头痛、复视、眼睑下垂、瞳孔放大、吞咽困难、呼吸困难等神经中毒症状，严重者因呼吸肌和心肌麻痹死亡。

第10题：

细菌性食物中毒中下列哪些菌是主要引起神经症状（）。

  • A、福氏志贺氏菌
  • B、副溶血弧菌
  • C、葡萄球菌
  • D、肉毒杆菌

正确答案:D

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