微生物检验技术(士)

进口食品的阳性样品()。A、样品可不处理B、样品需保留C、样品可及时处理D、发出报告后样品保留3天E、发出报告后样品保留6个月

题目

进口食品的阳性样品()。

  • A、样品可不处理
  • B、样品需保留
  • C、样品可及时处理
  • D、发出报告后样品保留3天
  • E、发出报告后样品保留6个月
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第1题:

对于无食品安全国家标准的食品进口,以及食品添加剂新品种、食品相关产品新品种的首次进口,进口商可直接向检验检疫机构报检进口。( )


参考答案:错误

第2题:

除了进口的食品还有()应当符合我国食品安全国家标准。

A.进口食品添加剂

B.进口产品包装

C.进口食品运输设备

D.进口食品相关产品


参考答案:AD

第3题:

食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后

A、即可及时处理样品

B、2天可以处理样品

C、3天始能处理样品

D、1周后才能处理样品

E、3个月才能处理样品


参考答案:C

第4题:

除了进口的食品还有哪些产品应当符合我国食品安全国家标准?()

  • A、进口食品添加剂
  • B、进口产品包装
  • C、进口食品运输设备
  • D、进口食品相关产品

正确答案:A,D

第5题:

进口食品添加剂、食品包装材料、食品用工具设备都属于“进口食品”的报检范畴。
()


答案:对
解析:

第6题:

阳性样品(不含进口食品)的可处理时间是在报告发出后()

A.1天

B.2天

C.3天

D.4天


正确答案:C

第7题:

进口食品的阳性样品

A.样品可不处理

B.样品需保留

C.样品可及时处理

D.发出报告后样品保留3天

E.发出报告后样品保留6个月


参考答案:E

第8题:

进口食品的阳性样品发出报告后( )。

A、需保存1周方能处理

B、需保存3个月方能处理

C、需保存5个月方能处理

D、需保存6个月方能处理

E、需保存1年方能处理


正确答案:D

第9题:

一般食品的阳性样品( )。

A.样品可不处理
B.样品需保留
C.样品可及时处理
D.发出报告后样品保留3天
E.发出报告后样品保留6个月

答案:D
解析:

第10题:

食品检测采样时,根据样品作用可以分为试验样品、复验样品、()。

  • A、原始样品
  • B、平均样品
  • C、保留样品

正确答案:C

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