营养(师)
纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中（）。A、畜肉B、麸皮C、蔬菜D、水果E、虾皮
题目
纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中（）。
- A、畜肉
- B、麸皮
- C、蔬菜
- D、水果
- E、虾皮
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题：
纤维素和半纤维素大量存在于( )。
A.畜肉
B.蔬菜
C.以上都不是
D.麸皮
E.水果
B.蔬菜
C.以上都不是
D.麸皮
E.水果
答案：D
解析：
纤维素和半纤维素广泛存在于谷物、水果和蔬菜中，其中以麸皮的含量最高。
第2题：
以下纸张成分中的疏水物质为（）
- A、纤维素
- B、半纤维素
- C、木塑
- D、胶料
正确答案:D
第3题：
纤维类生物质主要包括下列哪些成分()
A、纤维素
B、半纤维素
C、木质素
D、几丁质
参考答案：A,B,C
第4题：
植物细胞初生壁的主要成分是（）。
- A、纤维素、半纤维素和果胶
- B、木质、纤维素和半纤维素
- C、果胶
- D、角质和纤维素
正确答案:A
第5题：
细胞壁中不能被消化酶分解的主要成分是（）。
- A、纤维素
- B、半纤维素
- C、木质素
- D、纤维素和半纤维素
正确答案:C
第6题：
纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中( )。
A.虾皮
B.麸皮
C.蔬菜
D.水果
E.畜肉
B.麸皮
C.蔬菜
D.水果
E.畜肉
答案：B
解析：
第7题：
纤维素和半纤维素大量存在于（）
- A、麸皮
- B、水果
- C、蔬菜
- D、畜肉
- E、虾皮
正确答案:A
第8题：
下列不属于非水溶性物质的是
A、纤维素
B、半纤维素
C、脂肪
D、树脂
E、鞣质
参考答案：E
第9题：
粗纤维包括纤维素、部分半纤维素和木质素以及（）。
- A、果胶物质
- B、部分纤维素
- C、粗蛋白
- D、碳水化合物
正确答案:A
第10题：
初生壁中主要物质为（）。
- A、纤维素
- B、半纤维素
- C、果胶质
- D、木质素
- E、中胶层
正确答案:A,B,C