营养(师)

以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多（）。A、牛油B、花生油C、猪油D、椰子油E、黄油

题目

以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多（）。

  • A、牛油
  • B、花生油
  • C、猪油
  • D、椰子油
  • E、黄油
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第1题：

含必需脂肪酸较多的食用油是

A.牛油

B.猪油

C.革油

D.棕榈油

E.豆油


正确答案：E
略

第2题：

人乳与牛乳成分相比，有以下几个特点，除外

A．人乳含SIgA

B．人乳含白蛋白较多

C．人乳含乳糖较多

D．人乳含钙较多

E．人乳含必需的不饱和脂肪酸较多


正确答案：D

第3题：

含必需脂肪酸较多的食用油是

A、牛油

B、猪油

C、羊油

D、棕榈油

E、豆油


参考答案：E

第4题：

以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多( )。

A.牛油
B.花生油
C.猪油
D.椰子油
E.黄油

答案：B
解析：

第5题：

人乳与牛乳成分相比,有以下几个特点,但除外

A、人乳含分泌型IgA

B、人乳含白蛋白较多

C、人乳含糖较多

D、人乳含钙较多

E、人乳必需的不饱和脂肪酸较多


参考答案：D

第6题：

食用油脂是人体热能、( )和脂溶性维生素的重要来源。

A、饱和脂肪酸

B、不饱和脂肪酸

C、必需脂肪酸

D、非必需脂肪酸


参考答案：C

第7题：

含必需脂肪酸较多的食用油是

A．牛油

B．芝麻油

C．猪油

D．椰子油

E．黄油


正确答案：B

第8题：

与牛乳相比，下列哪项不是母乳的优点()。

A.人乳含SIgA

B.人乳含白蛋白较多

C.人乳含乳糖较多

D.人乳含钙较多

E.人乳含必需的不饱和脂肪酸较多


参考答案：D

第9题：

以下关于必需脂肪酸正确的说法为( )

A、必需脂肪酸可由脂类提供

B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要

C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸

D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用

E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料


参考答案：ABCDE

第10题：

畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸，熔点高，易被人体消化吸收。


正确答案:错误

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