营养(师)
下列哪种肉类食品，胆固醇含量最高者（）。A、猪脑B、猪瘦肉C、猪肾D、猪肝E、牛瘦肉
题目
下列哪种肉类食品，胆固醇含量最高者（）。
- A、猪脑
- B、猪瘦肉
- C、猪肾
- D、猪肝
- E、牛瘦肉
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相似问题和答案
第1题：
肉类食品中含有胆固醇最高的部分是( )
A.内脏
B.肌肉
C.骨骼
正确答案：A
第2题：
下列哪种肉类食品，胆固醇含量最高者( )。
A.猪肝
B.猪肾
C.猪瘦肉
D.猪脑
E.牛瘦肉
B.猪肾
C.猪瘦肉
D.猪脑
E.牛瘦肉
答案：D
解析：
本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。
第3题：
在肉类食品中，蛋白质含量最高的是( )
A、鸡蛋
B、虾
C、猪肉
D、牛肉
E、牛奶
正确答案：B
第4题：
在肉类食品中，（）含有的胆固醇最高
- A、内脏
- B、肌肉
- C、皮
- D、骨骼
正确答案:A
第5题：
多吃脂肪含量高的食品会引起肥胖和某些慢性病，下面哪种肉类脂肪含量最高？（）
A猪肉
B鱼肉
C鸡肉
D牛肉
A
略
第6题：
下列哪种肉类食品胆固醇含量最高( )。
A.猪瘦肉
B.猪肾
C.牛瘦肉
D.猪脑
E.猪肝
B.猪肾
C.牛瘦肉
D.猪脑
E.猪肝
答案：D
解析：
本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。
第7题：
下列食品中胆固醇含量最高的是
A.猪蹄
B.肥瘦猪肉
C.猪肝
D.猪舌
E.猪脑
B.肥瘦猪肉
C.猪肝
D.猪舌
E.猪脑
答案：E
解析：
胆固醇含量最高的是猪脑
第8题：
胆固醇含量最高的食品是（ ）。
正确答案：D
胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一搬鱼类的胆固醇和瘦肉相近。
胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一搬鱼类的胆固醇和瘦肉相近。
第9题：
下列哪种食品中钙含量最高（）
A奶制品
B蔬菜
C水果
D肉制品
A
略
第10题：
以下哪种食品胆固醇含量最高？（）
- A、动物内脏
- B、西兰花
- C、瘦肉
- D、杏仁
正确答案:A