药学专业技术人员初定考试
下面哪些炮制方法多用中火？（）A、麸炒B、砂烫C、土炒D、滑石粉炒
题目
下面哪些炮制方法多用中火？（）
- A、麸炒
- B、砂烫
- C、土炒
- D、滑石粉炒
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
下列有关炒法的叙述，错误的是
A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法
B、炒法可分清炒法和加辅料炒法
C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
D、炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
E、加辅料炒多用中火或用武火
第2题：
下列药物炮制时用中火的是
A、知母
B、杜仲
C、甘草
D、柴胡
E、补骨脂
第3题：
有关炒法的叙述不正确的是
A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭
D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
E.加辅料炒多用中火或用武火
炒制火候是指药物炮制的温度、时间和程度，可根据药物内外特征的变化和附加判别方法进行判断，故A说法错误，为本题正确答案。根据炒法操作时加辅料与否，可分为清炒法(单炒法)和加辅料炒法(合炒法)，选项B描述正确，排除8。清炒法又根据加热程度不同而分为炒黄、炒焦和炒炭，故C说法正确，排除c。炒黄用文火或中火加热，炒焦用中火或武火加热，炒炭用武火或中火加热，故D说法正确，排除D。加辅料炒法根据所加辅料的不同而分为麦麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒等法，多用中火或用武火，故E说法正确，排除E。
第4题：
炙法中采用中火炮制的药物是（ ）
第5题：
A.大火和小火
B.微火和小火
C.中火和大火
D.中火和小火
第6题：
一般炒焦多用
A、文火
B、中火
C、武火
D、先文火后中火
E、先中火后武火
第7题：
焦槟榔的炮制方法是
A.用文火加热，炒至微黄色
B.用中火加热，炒至深褐色
C.用中火加热，炒至焦黄色
D.用武火加热，炒至黑褐色
E.用文火加热，炒至深黄色
第8题：
下列有关炒法的叙述，错误的是()
A.火候是指药物炒法炮制的方法
B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
E.加辅料炒多用中火或用武火
第9题：
宜用中火炮制的是（ ）
第10题：
B.中火
C.武火
D.先文火后中火
E.先中火后武火