广东住院医师临床营养学
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相似问题和答案
第1题：
糖吸收的分子形式是()。
A.多糖
B.寡糖
C.麦芽糖
D.单糖
E.以上都不是
正确答案：D
第2题：
糖类的吸收形式是( )。
A.寡糖
B.淀粉
C.单糖
D.多糖
E.糊精
B.淀粉
C.单糖
D.多糖
E.糊精
答案：C
解析：
糖类的双糖及多糖在人体内均不能直接被利用，必须被消化道中的消化酶分解为单糖后才能被吸收。
第3题：
关于糖的分类正确的是()
A.单糖、双糖和多糖
B.果糖、麦芽糖和淀粉
C.淀粉和聚合糖
D.低聚糖、寡糖和淀粉
正确答案：A
第4题：
淀粉属于（）
- A、单糖
- B、双糖
- C、寡糖
- D、多糖
正确答案:D
第5题：
食物中的糖类一般是以何种形式被吸收的？
A.淀粉 B.多糖 C.单糖 D.蔗糖
A.淀粉 B.多糖 C.单糖 D.蔗糖
答案：C
解析：
食物中的糖类一般需被分解为单糖后才能被吸收，只有少量的二糖被吸收。
第6题：
淀粉属于什么糖
A、双糖
B、单糖
C、寡糖
D、多糖
E、低聚糖
参考答案：D
第7题：
碳水化合物的吸收形式是( )。
A.淀粉
B.单糖
C.多糖
D.寡糖
E.麦芽糖
B.单糖
C.多糖
D.寡糖
E.麦芽糖
答案：B
解析：
考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。
第8题：
膳食纤维是
A．可消化吸收的多糖
B．可消化吸收的寡糖
C．不被消化吸收的寡糖
D．不被消化吸收的多糖
E．单糖类物质
正确答案：D
第9题：
糖吸收的分子形式是（ ）
A.多糖
B.寡糖
C.麦芽糖
D.单糖
B.寡糖
C.麦芽糖
D.单糖
答案：D
解析：
第10题：
糖类的吸收形式是（）。
- A、淀粉
- B、多糖
- C、寡糖
- D、糊精
- E、单糖
正确答案:E