广西住院医师公共卫生学

发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件,是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒()A、青霉菌B、黄曲霉C、镰刀菌D、绿色木霉E、漆斑菌

题目

发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件,是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒()

  • A、青霉菌
  • B、黄曲霉
  • C、镰刀菌
  • D、绿色木霉
  • E、漆斑菌
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第1题:

日本血吸虫

A.尾蚴经皮肤侵入,成虫不寄生于人体

B.囊蚴经口食入,成虫寄生于小肠

C.囊蚴经口食入,童虫随血行移行

D.囊蚴经口食入,童虫经腹腔至胸腔移行

E.尾蚴经皮肤侵入,成虫寄生于门脉系统


参考答案:B

第2题:

葡萄糖注射液产生云雾状沉淀是因为(),其颜色变黄是因为()。


答案:
解析:
染菌;氧化

第3题:

1955~1972年发生于日本神通川流域骨痛病事件的起因是铬污染通过食物链(如稻米)进入人体并不断累积。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:错误

第4题:

日本血吸虫()。

  • A、尾蚴经皮肤侵入,成虫不寄生于人体
  • B、囊蚴经口食入,成虫寄生于小肠
  • C、囊蚴经口食入,童虫随血行移行
  • D、囊蚴经口食入,童虫经腹腔至胸腔移行
  • E、尾蚴经皮肤侵入,成虫寄生于门脉系统

正确答案:E

第5题:

云米采用的日本进口的冷阴极紫外线杀菌灯为什么能做到长寿命终身无需更换()

  • A、因为采用了钨丝电极
  • B、因为采用了日本进口的透紫石英玻璃
  • C、因为采用了253.7纳米波长的紫外线
  • D、因为采用了合金电极的紫外激活技术

正确答案:D

第6题:

1968年发生在日本的“米糠油事件”,受害者是因为摄入被何种污染物污染的米糠油而中毒( )

A、酚

B、多氯联苯

C、多环芳烃

D、甲基汞

E、镉


参考答案:B

第7题:

发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件,是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒

A.黄曲霉
B.镰刀菌
C.漆斑菌
D.绿色木霉
E.青霉菌

答案:E
解析:

第8题:

()为小麦白粉病在叶片上的主要症状。

A、叶片变黄枯死

B、叶片一直长白霉

C、叶片穿孔

D、叶片腐烂


参考答案:A

第9题:

日本的“黄变米”主要是由于()引起的。

  • A、镰刀菌属
  • B、青霉属和曲霉属
  • C、玉米赤烯酮类
  • D、丁烯酸内酯

正确答案:B

第10题:

苹果放久了会变黄是因为哪种物理学原理而造成的?()

  • A、中和
  • B、氧化
  • C、非氧化
  • D、离子

正确答案:B

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