煎药工
煎药以用（）为宜。不锈钢、搪瓷锅也可。
题目
煎药以用（）为宜。不锈钢、搪瓷锅也可。
参考答案和解析
正确答案:陶锅
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第1题：
煎药时不宜使用的煎药器具是()。
A、铜锅
B、铁锅
C、砂锅
D、铝锅
E、不锈钢锅
正确答案：ABD
第2题：
中药汤剂的质量与选用的煎药器有密切的关系，最好选用( )
A、铁锅
B、瓷罐
C、铝锅
D、搪瓷锅
E、不锈钢锅
正确答案：B
第3题：
煎药器具可选用（ ）。
A.搪瓷锅
B.铝锅
C.砂锅
D.铁锅
E.不锈钢锅
正确答案：ACE
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第4题：
煎药时切忌使用
A:铜锅
B:铁锅
C:砂锅
D:铝锅
E:不锈钢锅
B:铁锅
C:砂锅
D:铝锅
E:不锈钢锅
答案：A,B,D
解析：
本题考查中药的煎药注意事项。煎药用具应选择化学性质稳定的用具，一般选砂锅，砂锅受热均匀，散热慢，化学性稳定。也可选用不锈钢锅，煎药忌用铜、铁、铝器皿，煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免产生化学反应，损害人体健康。故本题答案应选ABD。
第5题：
煎药器具最宜选用
A.砂锅
B.瓦罐
C.铁锅
D.不锈钢锅
E.铝锅
正确答案：AB
第6题：
为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具最好选用()。
A.陶瓷锅
B.不锈钢锅
C.搪瓷锅
D.玻璃烧杯
E.铁锅
正确答案：A
第7题：
最常用的煎药用具是
A．不锈钢锅
B．搪瓷锅
C．玻璃烧杯
D．铁锅
E．砂锅
正确答案：E
第8题：
最佳煎药器具是
A.铁锅
B.铜锅
C.砂锅
D.铝锅
E.搪瓷
正确答案：C
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第9题：
为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具最好选用
A:陶瓷锅
B:不锈钢锅
C:搪瓷锅
D:玻璃烧杯
E:铁锅
B:不锈钢锅
C:搪瓷锅
D:玻璃烧杯
E:铁锅
答案：A
解析：
熬中药最好用陶瓷锅，切忌采用铁锅。
第10题：
为防止中草药变性，影响疗效，煎药用具不宜选
A、砂锅
B、瓦罐
C、搪瓷罐
D、铁锅
E、不锈钢锅
B、瓦罐
C、搪瓷罐
D、铁锅
E、不锈钢锅
答案：D
解析：