服装销售员考试

果汁的清洗?

题目

果汁的清洗?

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相似问题和答案

第1题:

若根据后悔值原则进行决策,该农场获得最大经济效益的方案为( )。A.生产A果汁 B.生产B果汁C.生产C果汁 D.生产D果汁


正确答案:C
根据后悔值法的原理,得到最大后悔值比较表:

最小值为20,所以选生产C果汁。

第2题:

水果汁、果肉果汁是把原果汁浓度调整到( )左右而制成。


正确答案:B
水果汁、果肉果汁是把原果汁浓度调整到40%左右,同时添加一定量的香精和糖制成。

第3题:

果汁饮料分为()饮料、部分果汁饮料、果粒饮料、果浆饮料、浓缩果汁饮料等。

A、合成果味

B、合成果汁

C、天然原果汁

D、果混型


参考答案:C

第4题:

下列何种原料组合不适宜制作夏季透明性凉火类产品()

  • A、玉米淀粉、果汁
  • B、果胶、果汁
  • C、洋菜、果汁
  • D、吉利丁、果汁

正确答案:A

第5题:

为了确保质量,酒吧使用的果汁类辅料通常选择()

  • A、鲜榨果汁
  • B、浓缩果汁
  • C、桶装或罐装果汁
  • D、稀释果汁

正确答案:C

第6题:

果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×
×【解析】果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料。

第7题:

其他条件都相同时,下面各项情形中,( )是果汁价格下降产生的效果。

A.果汁需求曲线左移
B.沿着果汁的需求曲线向右下移动
C.果汁需求曲线右移
D.沿着果汁的需求曲线向左上移动

答案:B
解析:
当影响需求的其他因素不变,仅仅是商品价格出现变动时,商品的需求量会沿着需求曲线发生移动,表现为同一条需求曲线上相应点的移动,被称为需求量的变动,排除选项AC;同时根据需求定理,需求曲线向右下倾斜,商品价格下降,导致需求量增加,沿着果汁的需求曲线向右下移动。

第8题:

星星果汁店中的A种果汁比B种果汁贵1元,小彬和同学要了3杯B种果汁、2杯A种果汁,一共花了16元。 A种果汁、B种果汁的单价分别是多少元?


解:设A种果汁的单价为x元,则B种果汁的单价为(x-1)元。

由题意,得   2x+3(x-1)=16.

解得   x=3.8,   x-1=2.8.

答:A种果汁的单价为3.8元,B种果汁的单价为2.8元。

第9题:

在生产澄清果汁工艺中加入果胶酶的作用是()。

  • A、抑制微生物的生长
  • B、改善果汁风味
  • C、抑制果汁的褐变
  • D、提高果汁出汁率

正确答案:D

第10题:

果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。


正确答案:错误