家政服务员考试
清洗玻璃窗的方法，先洗（）后洗玻璃。A、窗框、窗槽B、窗格C、窗台D、窗帘
题目
清洗玻璃窗的方法，先洗（）后洗玻璃。
- A、窗框、窗槽
- B、窗格
- C、窗台
- D、窗帘
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
洗涤餐具时应先洗( )后洗( )的，先洗小件后洗大件。
A.不带油的/带油
B.带油的/不带油
C.脏的/干净
D.锅盆/碗筷
参考答案：A
第2题：
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是（ ）。
A.先切后洗
B.先洗后切
C.急火快炒
D.现切现炒
B.先洗后切
C.急火快炒
D.现切现炒
答案：A
解析：
蔬菜所含的维生素和矿物质易溶于水，所以宜先洗后切。以减少蔬菜与水和空气的接触面积，避免损失。洗好的蔬菜放置时间不宜过长，以避免维生素氧化破坏，尤其要避免将切碎的蔬菜长时间地浸泡在水中。烹调时要尽可能做到急火急炒。
第3题：
为了防止蔬菜的营养流失，加工蔬菜时应()。
A、先切后洗
B、先烹后切
C、先洗后切
D、只洗不切
参考答案：C
第4题：
洗碗是大多数中学生能做的家务活。科学洗碗要做到（） ①先洗叉匙，再洗玻璃器具 ②先洗玻璃器具，再洗叉匙 ③先洗玻璃器具，再洗碗碟 ④先洗碗碟，再洗玻璃器具
- A、①③
- B、①④
- C、②③
- D、②④
正确答案:C
第5题：
洗涤婴幼儿餐具时，下面的做法错误的是（）
- A、先洗不带油的后洗油腻的
- B、先洗大件的后洗小件的
- C、先洗碗筷后洗锅盆
- D、婴幼儿的餐具要单独洗涤、码放，不要与成年人的混合洗涤
正确答案:B
第6题：
蔬菜的加工方法一般是()。
A.先洗后切
B.先切后洗
C.凉水浸泡
D.温水冲洗
正确答案：：A
第7题：
清洗玻璃仪器时可根据仪器的沾污情况，选用（）。清洗后，先用（）冲洗干净，最后用洗瓶吹入（），以仪器（）。
肥皂、洗涤剂或铬酸洗液；自来水；蒸馏水清洗3～4次；均匀被湿润而不挂水珠为准
略
第8题：
清洗玻璃窗上的水迹时，可用清水调制火碱液，用海绵攒取擦拭。()
本题答案：错
第9题：
蔬菜的加工方法一般是（）。
- A、先洗后切
- B、先切后洗
- C、凉水浸泡
- D、温水冲洗
正确答案:A
第10题：
蔬菜不正确的烹调加工方法是（）
- A、先泡后洗
- B、先洗后切
- C、现切现炒
- D、急火快炒
正确答案:A