调酒师考试
下面属于高级调酒师技能要求的是（）A、能够制作各类果汁B、能够制作较复杂鸡尾酒装饰物C、能够调制80款以上的鸡尾酒D、能够掌握一门外语
题目
下面属于高级调酒师技能要求的是（）
- A、能够制作各类果汁
- B、能够制作较复杂鸡尾酒装饰物
- C、能够调制80款以上的鸡尾酒
- D、能够掌握一门外语
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
下列不属于职业技能层次体系的是()。
A.基础技能层
B.专业技能层
C.特定技能层
D.高级技能层
参考答案：D
第2题：
调酒师应掌握的专业技能有（）。
- A、调酒技能
- B、装饰物的制作
- C、设备的使用维护
- D、餐、酒具清洗
正确答案:A,B,C,D
第3题：
下列属于高技能人才的是()
A、中级工
B、高级工
C、技师
D、高级技师
答案：BCD
第4题：
1988年，国家劳动部和国家旅游局制定了《工人技术等级标准》，其中调酒师分为三个等级，即（）
- A、初级调酒师
- B、中级调酒师
- C、调酒技师
- D、高级调酒师
正确答案:A,B,D
第5题：
关于调酒师的打扮，下面说法正确的有（）
- A、男不蓄长发和胡子
- B、女的要化浓妆，显得漂亮
- C、女不留披肩散发
- D、女调酒师可以涂抹指甲油
正确答案:A,C
第6题：
下面属于中级调酒师技能要求的是( )
A.能够完成一般酒会的准备和服务
B.能够熟练完成酒具洗涤，消毒
C.能够熟练掌握软饮料的制作和出品技巧
D.必须能调制80款常用鸡尾酒
正确答案：ABC
第7题：
高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。
正确答案:错误
第8题：
下列不属于职业能力的层次的是()。
A.职业特定技能
B.行业通用技能
C.高级技能
D.核心技能
参考答案：C
第9题：
高级调酒师要求能够调别（）款以上常见鸡尾酒。
- A、50
- B、60
- C、70
- D、80
正确答案:D
第10题：
（）是衡量一位调酒师实践操作水平高低的最重要标准。
- A、专业技能
- B、文化水平
- C、仪容仪表
- D、职业道德
正确答案:A