调酒师考试

崂山矿泉水是世界上独一无二含汽矿泉水。

题目

崂山矿泉水是世界上独一无二含汽矿泉水。

参考答案和解析
正确答案:错误
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第1题:

法国著名的巴黎(PERRIER)矿泉水,是()

  • A、无色无味
  • B、有汽有味
  • C、有汽无味

正确答案:B

第2题:

对于矿泉水的标签说法错误的是()。

  • A、应标示天然矿泉水水源点的名称
  • B、当氟含量大于2.0mL时,要标注“含氟”字样(正确为1.0mg/L)
  • C、对于无气和脱气的天然矿泉水可免于标示产品类型
  • D、应标示主要阳离子的含量范围

正确答案:B

第3题:

青岛啤酒采用( )酿成.

A.浙江舟山的二棱大麦

B.河南的二棱大麦

C.“青岛大花”的啤酒花

D.崂山的矿泉水


正确答案:ABCD

第4题:

恒大冰泉属于()类型的矿泉水。

  • A、偏硅酸型矿泉水
  • B、锶型矿泉水
  • C、锂型矿泉水
  • D、硒型矿泉水

正确答案:A

第5题:

全世界销量最大的矿泉水是()。

  • A、皮埃尔矿泉水
  • B、维希矿泉水
  • C、爱维安矿泉水
  • D、崂山矿泉水

正确答案:C

第6题:

矿泉水的特点,下列哪一项是错误的?()

  • A、矿泉水含有丰富的钙、镁离子
  • B、矿泉水是弱碱性水
  • C、矿泉水含有一定量溶解性总固体和人体所必不可少的微量元素
  • D、矿泉水可作为饮水常年饮用

正确答案:D

第7题:

不属于法国的矿泉水是()

  • A、巴黎矿泉水
  • B、依云矿泉水
  • C、崂山矿泉水
  • D、维涛

正确答案:C

第8题:

如果4个矿泉水空瓶可以换一瓶矿泉水,现有15个矿泉水空瓶,不交钱最多可以喝矿泉水( )。
A.3瓶
B.4瓶
C.5瓶
D.6瓶


答案:C
解析:
【参考解析】: 由题目数据可知,15个空瓶可换成3瓶矿泉水和3个空瓶,喝完后共有6个空瓶,又可换成1瓶矿泉水和2个空瓶,最后剩下3个空瓶,借一瓶矿泉水,喝完后剩下4个空瓶,正好还给商家,故本题选C。

第9题:

饮用纯净水中较有名的有()

  • A、皮埃尔矿泉水
  • B、依云矿泉水
  • C、崂山矿泉水
  • D、屈臣氏
  • E、农夫山泉

正确答案:D,E

第10题:

地下取水是指建设项目利用取水建筑物直接从地下()(含地热水、矿泉水)。


正确答案:取用水资源

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