职业店长考试

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题目

营业后工作排序正确的是()

  • A、结算盘货、工作交接、晚会总结、清洁卫生、关门上锁、离店
  • B、工作交接、结算盘货、晚会总结、清洁卫生、关门上锁、离店
  • C、结算盘货、晚会总结、清洁卫生、工作交接、关门上锁、离店
  • D、晚会总结、清洁卫生、结算盘货、工作交接、关门上锁、离店
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第1题:

客人离店时服务工作主要有()。

  • A、掌握客人离店的准确时间
  • B、检查代办事项
  • C、送别客人
  • D、处理客人遗留事项

正确答案:A,B,C,D

第2题:

客人离开饭店,地陪应做好离店服务工作:提前通知客人离店时间和行李收运时间,方便客人早做准备


正确答案:正确

第3题:

送站服务是地陪导游服务的最后一个环节,包括()

A:送站前的工作
B:离店服务
C:结帐服务
D:送行服务
E:总结服务

答案:A,B,D
解析:

第4题:

保育工作总结既要全面,又要有所侧重,即应在全面总结()、配班工作、个别儿童工作、贯彻保教并重工作的基础上,总结自己获取的主要经验或突出业绩。

  • A、清洁卫生工作
  • B、安全工作
  • C、日常保育工作
  • D、组织活动的心得

正确答案:C

第5题:

在日常营业期间,柜员临时离柜,必须()

  • A、退出操作界面
  • B、现金入柜上锁保管
  • C、重要空白凭证业务印章入柜上锁保管
  • D、做钥匙交接

正确答案:A,B,C

第6题:

进出配电站、开闭所应关门上锁。()


正确答案:错误

第7题:

宾客离店时应做好哪些送客服务工作?


正确答案: (1)分析准备。根据住房通知单了解住客预计离店时间,做好退房检查准备。
(2)接到宾客退房通知。宾客到总台结账,总台应立即通知楼面服务员,服务员第一时间赶到房间,检查退房;若宾客在楼层,请宾客稍等,立即开始检查。
(3)查房。按门铃后进房;检查房间设施、设备是否完好、齐全,是否有宾客遗留物品;若房间设施、设备物品完好、齐全,立即通知总台并关闭房间电源。
(4)索赔。若房间设备发生损坏或物品缺少,服务员立即通知总台;楼面服务员立即填写转账单,设法请宾客签字以确认赔偿;索赔单由楼层转到总台,楼层留转账单一联存查;若有纠纷由大堂副理或客房主管经理酌情给予签免,并注明事由。
(5)遗留物品。若发现有宾客遗留物品,应及时设法交还宾客;若宾客已离店,应通知总台,做好登记失物招领工作。

第8题:

会计结算工作交接按交接性质分为()。

  • A、正式交接
  • B、临时交接
  • C、一般会计结算人员交接
  • D、会计结算业务主管人员交接

正确答案:A,B

第9题:

个人名章应做到(),入屉上锁,岗位轮换业务用章应做到认真交接。

  • A、离柜收起
  • B、登记准确
  • C、交接清楚
  • D、主管保管

正确答案:A

第10题:

进出配电设备室(箱)不应关门,巡视完毕应上锁。


正确答案:错误

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