巡游出租车驾驶员从业资格考试
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相似问题和答案
第1题：
福建汉族的风味小吃具有浓厚的民俗特色,鱼丸、鐤边糊(又称“锅边糊”或“锅边”)、燕皮、芋泥、光饼、线面、芋粿、蛎饼、虾酥等属()。
A.福州系小吃
B.闽南系小吃
C.闽北系小吃
D.闽西系小吃
参考答案：A
第2题：
遍及全国，特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称为什么（）
- A、四川小吃
- B、沙县小吃
- C、湖南小吃
- D、重庆小吃
正确答案:B
第3题：
潮汕地区扫墓时的祭品种类繁多，但一般必有()。
A、春卷
B、粿条
C、螃蠏
D、朴籽粿
参考答案：D
第4题：
将乐县入选福建省非物质文化遗产的客家食品是（）。
- A、酒娘
- B、擂茶
- C、米粿
- D、七层糕
正确答案:B
第5题：
小吃馄饨在各地有不同称呼。以下不属于馄饨的是（）
- A、四川抄手
- B、广东云吞
- C、福建肉燕
- D、湖北面窝
正确答案:C
第6题：
以下哪个事件不属于太平天国的历程之一？（）
A.金田起义
B.永安建制
C.出师北伐
D.廊坊大捷
参考答案：D
第7题：
以下哪个事件不属于太平天国的历程之一？（）
- A、金田起义
- B、永安建制
- C、出师北伐
- D、廊坊大捷
正确答案:D
第8题：
猪的股二头肌是由______等组成的。
A.臀板肉、后腿肉、弹子肉
B.里脊肉、前腿肉、黄瓜条、
C.梅条肉、扁担肉、磨裆肉
D.弹子肉、黄瓜条、磨裆肉
参考答案：D
第9题：
下面哪些不是福州的特色小吃？（）
- A、鱼丸
- B、肉燕
- C、拌面扁肉
- D、臭豆腐
正确答案:D
第10题：
揭阳市有非常丰富的传统美食，如揭阳乒乓粿、普宁豆干、惠来绿豆饼和揭东埔田笋粿等等。假如揭阳市应邀到德国慕尼黑市举办一个传统美食节，邀请你为此次活动拟一个标题，你认为最合适的（）
- A、弘扬传统，推陈出新，革故鼎新
- B、以我为主，为我所用，面向世界
- C、博大精深，求同存异，相互尊重
- D、世界第一，抓住机遇，走向世界
正确答案:C