评茶员考试
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。
A.黄金桂
B.乌龙茶
C.武夷水仙
D.凤凰单枞
正确答案：B
第2题：
（）在青茶中采制技术最为精细，质量也最好。
A冻顶乌龙
B凤凰水仙
C安溪铁观音
D武夷岩茶
D
略
第3题：
茶号“C300”代表（）贸易标准样。
A.武夷奇种特级；
B.武夷奇种一级；
C.武夷奇种二级；
D.武夷奇种三级。
正确答案：A
第4题：
铁观音毛茶标准样共设（）样。
- A、4个
- B、5个
- C、8个
- D、10个
正确答案:B
第5题：
武夷水仙（）内质的品质特征表现为：香气浓郁鲜锐，特征明显；滋味浓郁鲜锐，品质特征显露，岩韵明显；汤色金黄清澈；叶底肥嫩软亮、红边鲜艳。
- A、特级
- B、一级
- C、二级
- D、三级
正确答案:A
第6题：
（ ）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。
A.铁观音
B.黄金桂
C.武夷水仙
D.闽北水仙
正确答案：C
第7题：
素有茶王之称的是（）。
A冻顶乌龙
B凤凰水仙
C安溪铁观音
D武夷岩茶
C
略
第8题：
香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。
A.凤凰单枞
B.岭头单枞
C.闽北水仙
D.武夷水仙
正确答案：A
第9题：
武夷岩茶产品分类为大红袍、（）。
- A、名枞
- B、肉桂
- C、水仙
- D、奇种
正确答案:A,B,C,D
第10题：
（）的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。
- A、闽北水仙
- B、武夷岩茶
- C、武夷肉桂
- D、大红袍
正确答案:A