评茶员考试

质检发现某一小包装茶叶,包装上没有标明“保质日期”,应视为()A、不合格B、合格C、允许D、没有规定

题目

质检发现某一小包装茶叶,包装上没有标明“保质日期”,应视为()

  • A、不合格
  • B、合格
  • C、允许
  • D、没有规定
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第1题:

配制好的亚甲蓝标准溶液应标明制备日期、失效日期,并避光保存,其保质期应不超过一个月。( )


答案:错
解析:
将标准液移入深色储藏瓶中,保质期应不超过28d,配制好的溶液应标明制备日期、失效日期,并避光保存。

第2题:

质检发现某一小包装茶叶,包装上没有标明“保存日期”,应视为()。

  • A、合格
  • B、不合格
  • C、允许
  • D、没有规定

正确答案:B

第3题:

经营散装食品的,应当在容器、外包装上标明()等内容。

A、生产日期

B、生产经营者名称

C、保质期

D、以上说法都对


答案:D

第4题:

商品销售包装上存在保质期信息有()

  • A、生产日期
  • B、截止日期
  • C、保质期天数

正确答案:A,B,C

第5题:

食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。


正确答案:错误

第6题:

冰箱内的食物标明生产日期和保质期


正确答案:正确

第7题:

进口鲜冻肉类产品的包装应当标明:产品名称、原产国(地区)、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号;外包装上应以中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容。


正确答案:正确

第8题:

判断:牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,但是还没有过包装上标志的保质期,还是可以食用的。( )


答案:×

第9题:

选购保健食品应注意()

  • A、包装上是否有保健食品批准文号
  • B、查看保健功能和适宜人群
  • C、查看生产日期
  • D、查看保质日期

正确答案:A,B,C,D

第10题:

食品说明书一定要标明生产日期和保质期。


正确答案:正确

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