饲料检验化验员

饲料原料()、胡麻饼和豆类、配合饲料中需要测定氰化物的含量。A、鱼粉B、木薯C、石粉D、棉籽饼

题目

饲料原料()、胡麻饼和豆类、配合饲料中需要测定氰化物的含量。

  • A、鱼粉
  • B、木薯
  • C、石粉
  • D、棉籽饼
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第1题:

以下饲料中,属蛋白质饲料的是()。

A.麦麸

B.鱼粉

C.豆饼

D.芝麻饼


正确答案:BCD

第2题:

饲料中游离棉酚的测定方法适用于( )中游离棉酚的测定。

A.棉籽粕

B.鱼粉

C.菜籽粕

D.石粉


正确答案:A

第3题:

饲料中增加铁的含量,可预防( )

A.菜籽饼中毒

B.黑斑病甘薯中毒

C.硝酸盐和亚硝酸盐中毒

D.棉籽饼中毒

E.栎树叶中毒


正确答案:D

第4题:

鱼粉作为饲料原料有何优点和不足之处?当饲料原料价格上涨时,如何应对?


正确答案: (1)优点:A.蛋白质含量高、品质好(赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸、色氨酸含量均高,氨基酸平衡)
B.有效能值高,粗脂肪含量高,
C.富含维生素,尤其是VB
D.矿质元素含量较高
E.含有未知生长因子。
F.消化率高。
缺点:A.具有鱼腥味,畜禽饲料使用受限制;
B.脂肪含量高,容易酸败变质,虾对此敏感;
C.容易发霉变质;
D.容易被掺假
(2)涨价主要发生在鱼粉、豆粕、赖氨酸等蛋白质含量较高的原料。因此,采取措施可从这三种原料出发。
A.提高商品鱼的价格。
B.寻找其它本地可替代性蛋白质原料,以节约原料费和运输费。(鱼粉可用羽毛粉、血粉、肉骨粉等代替,豆粕可用菜籽粕、棉粕等代替,但要注意新鲜度和蛋白质平衡。)
C.改变饲料配比,提高能量水平。
D.使用添加剂,提高饲料的利用率,但注意饲料总体成本。
E.可用含赖氨酸较高原料来代替直接添加赖氨酸。

第5题:

饲料中铅的测定方法中,干灰化法不适用于下列()产品。

  • A、饲料原料
  • B、添加剂预混料
  • C、配合饲料
  • D、浓缩饲料

正确答案:B

第6题:

以干物质计,赖氨酸含量最高的是()。

A、菜籽饼

B、葵籽饼

C、大豆饼

D、棉籽饼


答案:C

第7题:

饲料中增加铁的含量,可预防()。

  • A、菜籽饼中毒
  • B、黑斑病甘薯中毒
  • C、硝酸盐和亚硝酸盐中毒
  • D、棉籽饼中毒
  • E、栎树叶中毒

正确答案:D

第8题:

在饼粕类饲料原料中豆粕的赖氨酸含量最高。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

饲料原料菜籽饼粕中需要测定有毒有害物质()的含量。

  • A、亚硝酸盐
  • B、氯化物
  • C、异硫氰酸酯
  • D、氟

正确答案:C

第10题:

赖氨酸含量最高的是()。

  • A、菜籽饼
  • B、葵籽饼
  • C、大豆饼
  • D、棉籽饼

正确答案:C