生物制药

皂苷是一类结构复杂的（），由多分子糖或糖醛酸以寡糖的形式与苷元缩合而成。

题目

皂苷是一类结构复杂的（），由多分子糖或糖醛酸以寡糖的形式与苷元缩合而成。

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第1题：

分子结构中苷元有羧基，糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是

A．人参皂苷Rb1

B．人参皂苷Rg2

C．甘草皂苷

D．柴胡皂苷a

E．柴胡皂苷d


正确答案：C

第2题：

下列关于苷含义的叙述,正确的是

A、由高级脂肪酸与酰胺连接而成

B、由大分子含氮成分与酸连接而成

C、由糖或糖醛酸通过3位碳原子连接而成

D、由糖或糖醛酸与另一糖类通过6位碳原子连接而成

E、由糖或糖醛酸与另一非糖物质通过端基碳原子连接而成


参考答案：E

第3题：

分子结构中含有羧基,糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷为( )

A. 人参皂苷-RB1

B.人参皂苷-RB2

C.甘草酸

D.柴胡皂苷-A


参考答案：C

第4题：

皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。

区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是

A.三氯化锑反应
B.Keller-Kiliani反应
C.10％H2SO4反应
D.碱性苦味酸反应
E.三氯乙酸反应

答案：E
解析：
甾体皂苷和三萜皂苷的显色反应有（1)Liebermann反应；（2）醋酐-浓硫酸（Liebermann-Burchard)反应；（3）三氯乙酸反应；（4）五氯化锑反应；（5）芳香醛-硫酸或高氯酸反应。

第5题：

分子结构中苷元有羧基,糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是A.人参皂苷Rb1B.人参皂苷R92

分子结构中苷元有羧基，糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是

A.人参皂苷Rb1

B.人参皂苷R92

C.甘草皂苷

D.柴胡皂苷a

E.柴胡皂苷d


正确答案：C
略

第6题：

下列关于苷的含义的叙述，正确的是

A．由高级脂肪酸与酰胺连接而成

B．由大分子含氮成分与醇连接而成

C．由糖或糖醛酸通过端基碳原子连接而成

D．由糖或糖醛酸与另一糖类通过端基碳原子连接而成

E．由糖或糖醛酸与另一非糖物质通过端基碳原子连接而成


正确答案：E
E。苷类是糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物。

第7题：

糖的端羟基与苷元上巯基缩合而成的苷属于

A.氰苷

B.酯苷

C.氮苷

D.碳苷

E.硫苷


正确答案：E

第8题：

分段沉淀法分离皂苷是利用混合物中各皂苷（ ）。

A．皂苷元结构类型的差异

B．皂苷元极性的差异

C．皂苷极性的差异

D．皂苷酸碱性的差异

E．皂苷分子量大小的差异


正确答案：C

第9题：

分子结构中苷元有羧基，糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是

A.人参皂苷-Rb
B.人参皂苷-Rg
C.甘草皂苷
D.柴胡皂苷-d
E.柴胡皂苷-a

答案：C
解析：

第10题：

皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。

与醋酐-浓硫酸试剂反应（Liebermann-Burchard反应）最后产生蓝绿色的苷为
A.薯蓣皂苷
B.柴胡皂苷
C.甘草皂苷
D.人参皂苷
E.芦丁

答案：A
解析：
本组题考查三萜皂苷和甾体皂苷的区别。

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