用碘量法测定维生素C时,采用新煮沸过的冷水溶解样品的目的是()。
第1题:
精密称取维生素C约0.2 g,加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示剂1ml,立即用碘滴定液(0.05 mol/L)滴定,至溶液显蓝色并在30s内不褪色。此操作中加新沸过的冷水的目的是
A.使维生素C溶解
B.除去水中微生物的影响
C.使终点敏锐
D.除去水中二氧化碳的影响
E.消除水中溶解氧的影响
第2题:
荧光法测定维生素C加入硼酸的目的是
A、为了除去样品中丙酮的干扰
B、为了除去维生素C氧化酶的影响
C、为了除去铜离子的干扰
D、为了使维生素C更加稳定,不被破坏
E、为了沉淀蛋白,减少干扰
第3题:
简述碘量法测定维生素C的原理。为什么要采用酸性介质和新煮沸的冷水?如何消除维生素C注射液中抗氧剂的影响?
第4题:
精密称取维生素C约0.2g,加新煮沸放冷的蒸馏水100ml,与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示剂1ml,立即用碘滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显持续的蓝色。此操作中加新煮沸放冷的蒸馏水的目的是()
A使维生素C溶解
B除去水中微生物的影响
C使终点敏锐
D除去水中二氧化碳的影响
E消除水中溶解氧的影响
第5题:
第6题:
采用碘量法测定维生素C时,加新沸过放冷的水溶解样品与加稀醋酸酸化被滴定溶液的目的应为( )。
A.使碘氧化维生素C的速度加快
B.使滴定终点易观察
C.使碘滴定液稳定
D.使维生素C易被空气氧化
E.使维生素C不易被分解破坏
第7题:
第8题:
碘量法测定维生素C含量中,用新沸过的冷水作溶剂,为了消除什么的影响()。
A、CO2
B、O2
C、Cl2
D、N2
E、醋酸
第9题:
第10题:
简述碘量法测定维生素C的原理?为什么要采用酸性介质和新煮沸的蒸馏水?如何消除维生素C注射液中稳定剂的影响?
原理:维生素C在醋酸酸性条件下,可被碘定量氧化。根据消耗碘滴定液的体积,即可计算维生素C的含量。
采用酸性介质可减慢维生素C受空气中氧的氧化速度。
采用新煮沸的蒸馏水是为了减少水中溶解的氧对测定的影响。
消除方法:在测定前加丙酮2ml
略