(粮油)仓储管理员
当高水分粮和低水分粮混合堆放时，粮食水分能通过水气的吸附和解吸作用而移动，最终达到吸湿平衡，这种现象称为水分（）。A、扩散B、吸湿C、解吸D、再分配
题目
当高水分粮和低水分粮混合堆放时，粮食水分能通过水气的吸附和解吸作用而移动，最终达到吸湿平衡，这种现象称为水分（）。
- A、扩散
- B、吸湿
- C、解吸
- D、再分配
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相似问题和答案
第1题：
通风垛主要是增大了粮堆（）便于粮食降温散湿，秋冬季节用于保管高水分粮有良好的效果。
- A、吸附性
- B、隔热性
- C、孔隙
- D、气密性
正确答案:C
第2题：
粮温升高或较高的部位，粮食水分因发生（）而降低。
- A、转移
- B、扩散
- C、吸附
- D、解吸
正确答案:D
第3题：
何为高水分粮?如何处理高水分粮?
正确答案：是指水分超过安全水分标准的粮食。处理高水分粮：⑴晾晒降水 ⑵机械干燥降水 ⑶通风降水 ⑷成品粮的降水，可采用仓内摊晾、拆包、站包、码通风垛等方法降低水分。
第4题：
已知水湿粮重量为1000吨，水分为15%，完好粮水分为10%，则扣除额外水分后的残粮重量为（保留到整数位）（）
- A、985
- B、950
- C、944
- D、990
正确答案:C
第5题：
夏季自然通风控制粮温时，注意夜间空气湿度高所导致粮面水分升高现象发生。
正确答案:正确
第6题：
外转仓冷却的方法主要适用于（）。
- A、高水分粮
- B、低水分粮
- C、结露粮
- D、散装粮
正确答案:D
第7题：
高水分粮在储藏中α-淀粉酶活性强，这是高水分粮变质的重要因素。
正确答案:正确
第8题：
在低温季节，对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮)，亦可堆实垛短期储藏。如果储藏( )则应堆成通风垛，增大粮堆孔隙便于降温散湿，又便于逐包查温查质。
A.低水分粮
B.高水分粮
C.干燥粮
D.一般粮
正确答案：B
第9题：
根据人员入仓检查粮情的情况，采用（），检测问题部位粮食水分，进一步分析粮情风险。
- A、分选筛
- B、粮食水分快速检测仪（器）
- C、抽样送检
- D、扦样器
正确答案:B,C
第10题：
高水分粮是指粮食水分高于当地储粮安全水分的（）以上的粮食。
- A、2%
- B、2.5%
- C、1%
- D、3%
正确答案:A