(粮油)仓储管理员

面粉生虫较难清除,即使重新回机过筛,虫卵和螨类仍难除净,熏蒸杀虫效果虽好,但虫尸留在粉内,影响(),因此对面粉更应严格做好防虫工作。A、储藏品质B、工艺品质C、食用品质D、加工品质

题目

面粉生虫较难清除,即使重新回机过筛,虫卵和螨类仍难除净,熏蒸杀虫效果虽好,但虫尸留在粉内,影响(),因此对面粉更应严格做好防虫工作。

  • A、储藏品质
  • B、工艺品质
  • C、食用品质
  • D、加工品质
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案

第1题:

下列常用杀虫剂的说法正确的是:()。

A.昆虫生长调节剂可直接杀死害虫

B.氨基甲酸酯类杀虫剂一般不能用以防治螨类和介壳虫

C.沙蚕毒素类杀虫剂具胃毒、触杀作用,但不具内吸作用

D.熏蒸剂用于仓库、温室等处熏杀害虫,杀虫作用慢


正确答案:B

第2题:

掌握叶螨的发生规律,采用物理、化学和生物综防措施,保持6月份以前啤酒花叶片上()极少,就能避免7~8月份叶螨的大发生。

  • A、叶螨基数
  • B、虫卵
  • C、蚜虫
  • D、青虫

正确答案:A

第3题:

食品的生物性污染主要包括昆虫、寄生虫和( )的污染。

A、微生物

B、寄生虫虫卵

C、螨类

D、谷蛾


参考答案:A

第4题:

基本无虫粮和粮温不超过15℃的一般虫粮,应()。

  • A、加强检测
  • B、立即熏蒸
  • C、做好防护工作
  • D、不需进行杀虫处理

正确答案:A,C,D

第5题:

面粉生虫较难清除,即使重新回机过筛,虫卵和螨类仍难除净,熏蒸杀虫效果虽好,但()留在粉内,影响食用品质,因此对面粉更应严格做好防虫工作。

  • A、虫尸
  • B、活虫
  • C、硫化氢
  • D、磷化氢

正确答案:A

第6题:

面粉在储藏期中,极容易( ),高温高湿会引起面粉发热霉变,害虫和霉菌的繁殖还会使面粉污染,影响食用品质。

A.吸湿和氧化

B.发热

C.生虫

D.变质


正确答案:A

第7题:

熏蒸杀虫时,粮库仓储管理部门应根据(),制定熏蒸方案。

  • A、害虫种类
  • B、领导意向
  • C、虫粮等级
  • D、害虫数量

正确答案:A,C

第8题:

药店饮片储存空间狭小,对生虫的饮片可采用()

A.杀虫法、熏缸法、过筛法、遗弃法

B.杀虫法、熏缸法、喷洒法、日晒法

C.杀虫法、熏缸法、净选法、过筛法

D.杀虫法、熏缸法、喷洒法、净选法


正确答案:B

第9题:

熏蒸剂类农药的杀虫机理是什么?


正确答案: 药剂在常温常压下能气化或分解成有毒的气体,通过害虫的呼吸系统进入虫体中毒死亡。

第10题:

化学杀虫法主要有熏蒸杀虫、()杀虫和()杀虫三种。


正确答案:触杀;胃毒