(粮油)仓储管理员

下列有关储粮微生物生态的描述错误的是()。A、在通常情况下,中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物D、控制储粮环境,保持粮堆的干燥、低温和密闭(缺氧),是储粮防霉的基本措施

题目

下列有关储粮微生物生态的描述错误的是()。

  • A、在通常情况下,中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角
  • B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物
  • C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物
  • D、控制储粮环境,保持粮堆的干燥、低温和密闭(缺氧),是储粮防霉的基本措施
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第1题:

()是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物。

A.放线菌

B.细菌

C.霉菌

D.酵母菌


正确答案:C

第2题:

有关微生物的描述哪一项是错误的是()。

  • A、病毒属于非细胞型微生物
  • B、细菌属于真核细胞型微生物
  • C、支原体属于原核细胞型微生
  • D、衣原体属于原核细胞型微生

正确答案:B

第3题:

有关微生物的描述正确的是A、体形<1mm的生物B、单细胞的小生物C、不具备细胞结构的微小生物D、体形<1

有关微生物的描述正确的是

A、体形<1mm的生物

B、单细胞的小生物

C、不具备细胞结构的微小生物

D、体形<1μm的生物

E、以上均是错误的


参考答案:E

第4题:

有关微生物的描述错误的是()。

  • A、病毒属于非细胞型微生物
  • B、细菌属于真核细胞型微生物
  • C、支原体属于原核细胞型微生物
  • D、衣原体属于原核细胞型微生物
  • E、立克次体属于原核细胞型微生物

正确答案:B

第5题:

下列对储粮微生物的描述错误的是().

  • A、粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部
  • B、在自然条件下,粮食及其加工产品上均带有大量的微生物
  • C、最重要的储藏真菌是由曲霉和青霉
  • D、对储粮危害最大的是细菌

正确答案:D

第6题:

下列关于简易仓的定义描述错误的是()。

  • A、梁柱采用钢制结构,顶部由彩钢板、防火材料构成
  • B、四周采用保温钢结构围挡成全封闭的储粮设施
  • C、用于短期存放粮食
  • D、四周不封闭或者不完全封闭的简易储粮设施

正确答案:D

第7题:

下列有关储粮微生物生理的描述错误的是()。

  • A、微生物呼吸作用产热一定导致食发热
  • B、微生物代谢即微生物分解与吸收营养物质、合成细胞物质和能转换的过程
  • C、粮油是微生物良好的天然培养基
  • D、分解代谢为合成代谢提供能量和原科

正确答案:A

第8题:

以下有关碳源的描述错误的是()。

A、微生物碳源包括无机碳和有机碳

B、碳源提供微生物细胞碳的骨架

C、.碳源是所有微生物生长的能源

D、碳源是微生物代谢产物中碳的来源


参考答案:C

第9题:

以下关于微生物生态学和微生态学的比较哪一项是错误的()

  • A、微生态学侧重于植物、动物和人类宿主
  • B、微生物生态学是宏观生态学
  • C、微生态学的研究对象是微生物与外环境的相互关系
  • D、微生物生态学侧重于微生物

正确答案:C

第10题:

下面对储粮微生物的描述错误的是()

  • A、粮食微生物不仅寄付于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部
  • B、在自然条件下,粮食及其加工产品均带有大量的微生物
  • C、最重要的储藏真菌是曲霉和青霉
  • D、对储粮危害最大的是细菌

正确答案:D

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