WSET知识考试

Botrytis是()。A、一种病毒B、一种培形方法C、一种霉D、一种葡萄品种

题目

Botrytis是()。

  • A、一种病毒
  • B、一种培形方法
  • C、一种霉
  • D、一种葡萄品种
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第1题:

“LBV”()。

  • A、⽤感染贵腐(Botrytis)的葡萄酿制
  • B、干型且酒精度高
  • C、来自一个单一年份
  • D、是由佩德罗-西门内(PX)葡萄酿制

正确答案:C

第2题:

下列关于学习型组织的精神说法正确的是()

  • A、学习是动力,思考是源头,创新是灵魂
  • B、学习是源头,思考是动力,创新是灵魂
  • C、学习是动力,思考是灵魂,创新是源头
  • D、学习是源头,思考是灵魂,创新是动力

正确答案:B

第3题:

“知一信一行”模式中,知、信、行的关系是

A.知是基础、信是动力、行是目标

B.知是动力、信是基础、行是目标

C.知是目标、信是动力、行是基础

D.知是基础、信是目标、行是动力

E.知是目标、信是基础、行是动力


正确答案:A

第4题:

埃及的装饰图案大部分是人物构图,其人物造型姿态极有特点()。

  • A、脸是侧面,眼是正面,胸是正面,腿脚是侧面
  • B、脸是正面,胸是正面,腿脚是正面
  • C、脸是正面,胸是侧面,眼是正面,腿脚是侧面
  • D、脸是侧面,腿脚是正面,眼是正面,胸是正面

正确答案:A

第5题:

下列哪个选项通常用于使高品质的霞多丽干白葡萄酒变得复杂?()

  • A、贵腐霉(Botrytis)
  • B、弗洛酵母(Floryeast)
  • C、橡木桶发酵(Barrelfermentation)
  • D、转瓶(Imgation)

正确答案:C

第6题:

Botrytis和Pyricularia在形态上如何区别?可以引起何种病害? 


正确答案: 葡萄孢属(Botrytis):分生孢子梗无色,顶端细胞膨大成球形,上面有许多小梗;分生孢子单胞,无色,椭圆形,着生小梗上聚集成葡萄穗状。引起多种植物灰霉病
梨孢属(Pyricularia):分生孢子梗无色,细长,不分枝,呈曲膝状; 分生孢子梨形至椭圆形,2~3个细胞。引起稻瘟病

第7题:

威尼斯—彭德—麝香Muscat de Beaumes de Venise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的?()

  • A、冰冻时采摘的葡萄
  • B、增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵
  • C、用贵腐菌(Botrytis)促进葡萄树上的葡萄干缩
  • D、装瓶前添加糖分

正确答案:B

第8题:

"知信行"模式是有关行为改变较成熟的模式,其间的关系是

A、知是基础、信是动力、行是目标

B、知是动力、信是基础、行是目标

C、知是目标、信是动力、行是基础

D、知是基础、信是目标、行是动力

E、知是目标、信是基础、行是动力


参考答案:A

第9题:

“知信行”模式,是有关行为改变较成熟的模式,其间的关系是( )

  • A、“知”是基础,“信”是动力,“行”是目标
  • B、“知”是动力,“信”是基础,“行”是目标
  • C、“知”是目标,“信”是动力,“行”是基础
  • D、“知”是基础,“信”是目标,“行”是动力

正确答案:A

第10题:

“知信行”理论认为()。

  • A、知识"是基础、"信念"是动力、"行为"是目标
  • B、知识"是动力、"信念"是基础、"行为"是目标
  • C、知识"是基础、"信念"是目标、"行为"是动力
  • D、知识"是目标、"信念"是基础、"行为"是动力

正确答案:A

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