白酒酿造工考试
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相似问题和答案
第1题：
以下属于浓香型酒中的代表酒的是()
A、山西汾酒
B、泸州老窖
C、贵州茅台酒
D、桂林三花酒
参考答案：B
第2题：
下列属于浓香型的白酒品种为()。
A.泸州老窖特曲
B.西凤酒
C.五粮液
D.山西杏花村汾酒
E.茅台酒
参考答案：AC
第3题：
浓香型白酒以()为代表。
A泸州老窖特曲
B汾酒
C洋河大曲
D剑南春
参考答案：ACD
第4题：
山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒？
- A、酱香型
- B、浓香型
- C、清香型
- D、米香型
正确答案:C
第5题：
下列（）是采用单一的粮食原材料酿造而成的浓香型白酒。
- A、五粮液
- B、汾酒
- C、剑南春
- D、泸州老窖
正确答案:D
第6题：
汾酒按香型分应属于：
A.浓香型
B.酱香型
C.清香型
D.米香型
正确答案：C
第7题：
下列白酒中，属于浓香型的有（）。
A.五粮液
B.三花酒
C.泸州老窖特典
D.习水大曲
E.汾酒
B.三花酒
C.泸州老窖特典
D.习水大曲
E.汾酒
答案：A,C,D
解析：
第8题：
下列白酒属于浓香型白酒的有()
A、古井贡酒
B、宝丰酒
C、茅台酒
D、口子酒
答案：AD
第9题：
以下是酒中属于浓香型的是（）
- A、汾酒
- B、洋河
- C、茅台
- D、西凤
正确答案:B
第10题：
中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，山西汾酒属于（）。
- A、清香型
- B、浓香型
- C、酱香型
- D、米香型
正确答案:A