品酒师考试
存储葡萄酒的理想地方是？（）A、厨房B、冰箱C、阳台D、恒温恒湿避光的地窖
题目
存储葡萄酒的理想地方是？（）
- A、厨房
- B、冰箱
- C、阳台
- D、恒温恒湿避光的地窖
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相似问题和答案
第1题：
葡萄酒在储存时应该放在什么样的环境里？（）
- A、光线直射的地方
- B、阴暗潮湿的地方
- C、避光处
- D、有浓郁味道的地窖
正确答案:C
第2题：
以下说法正确的是（）。
- A、大部分葡萄酒适合在年轻时饮用
- B、大部分葡萄酒适合在陈年后饮用
- C、陈年一定会给葡萄酒带来更复杂的香气
- D、葡萄酒的陈年潜力取决于存储条件
正确答案:A
第3题：
数据结构通常是研究数据的及它们之间的联系______。
A.存储和逻辑结构
B.存储和抽象
C.理想和抽象
D.理想与逻辑
正确答案：A
第4题：
葡萄酒理想的存酒温度是（）
- A、5—10度
- B、10—15度
- C、16—20度
- D、20—25度
正确答案:B
第5题：
葡萄酒放在家里的什么地方？
正确答案: 厨房的贮藏柜里？或者是客厅那个被射灯照亮的酒柜里？为了表示对它的珍爱，就让它和路易十三站在一起好了！
慢着！先在家里走一圈，看看这个空间里哪个角落符合以下条件：
首先，不能是太亮的地方。光线会令酒质产生变化，特别是游动的光线危害更甚，避开可能会被灯光和阳光直射的地方，窗边、射灯下都不是宜留之地。
那么，再看看哪里比较宁静，电视机旁边、音箱旁边都太吵了，葡萄酒在开瓶前需要好的睡眠，才能让它长成美人，最好能令它一直做美梦，那么待它醒来的一刻才会珠圆玉润。
最后，有气味的地方也要避开，鞋柜里虽然阴凉又透气。当然，不装鞋子时可以考虑，不要把葡萄酒和榴莲、香水座、臭豆腐放在一起，除非你爱极了这些味道。
剩下的地方，暂时可以考虑的是床底下，书柜的一角，通风透气的储藏室，当然，要保证里面没有放鞋子和榴莲。如果是软木塞封装的酒，要把它斜放或者卧放，避免让软木塞过于干燥或湿润，使空气中的霉菌进入木塞，令酒质变坏，环境湿度应保持在50％--75％之间。如果是装了螺旋盖的酒，则可以立着放，基本不会有因空气进入而影响酒质的问题。另外，波特酒、雪莉酒、起泡酒，因为它们承受得住进入的空气，所以，竖放也没问题。如果在炎热的南方，最保险的做法是把葡萄酒放进冰箱里。
第6题：
葡萄酒放置于冰箱内保存，因为冰箱恒温，恒湿。且无剧烈震动，是最适合于放置葡萄酒的地方。
正确答案:错误
第7题：
应该在什么地方购买葡萄酒？
正确答案: 直奔专业的葡萄酒专营店是比较安全的。选择你比较了解的葡萄酒代理商，去他的酒窖或者专营店选购葡萄酒，基本不会有买到假酒的危险。只是由于有越来越多的酒窖和专营店，难免会有鱼目混珠的情况。所以，先确认一两个值得信赖的代理商，对于初尝葡萄酒的人来说更为重要，等到眼光锐利了，舌头专业了，再去四处尝新。当舌头处于初级阶段的时候，最好老老实实在万无一失的葡萄酒之间练好基本功。
第8题：
以下关于信息库（Repository）的叙述中，最恰当的是（）
- A、存储一个或多个信息系统或项目的所有文档、知识和产品的地方
- B、存储支持信息系统开发的软件构件的地方
- C、存储软件维护过程中需要的各种信息的地方
- D、存储用于进行逆向工程的源码分析工具及其分析结果的地方
正确答案:A
第9题：
最早种植葡萄酒是石器时代的什么地方？
正确答案: 格鲁吉亚
第10题：
葡萄酒怎么存储？
正确答案: 保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。