食品生产加工安全关键岗位
“食品生产加工安全关键岗位” 问题列表
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问题：县级以上地方质量技术监督部门实施监督检查的方式有（）。A、听取企业汇报，查阅企业记录B、询问企业员工，核查生产现场C、检验企业产品及所用食品原料、食品添加剂、食品相关产品D、调查企业利益相关方
Thursday, August 8, 2024
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问题：食品标签中的配料包括（）。A、原料B、原料、辅料C、原料、辅料、食品添加剂D、原料、辅料、食品添加剂、加工助剂
Monday, October 21, 2024
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问题：企业相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并（）A、登记备案B、经有关部门许可C、在有效使用期内
Monday, August 26, 2024
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问题：从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有（）A、劳动证明B、健康证明C、执业证书D、培训证书
Monday, October 21, 2024
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问题：取得食品生产许可证的企业向负责监督检查的质量技术监督部门隐瞒有关情况、提供虚假材料或者拒绝提供反映其活动情况的真实材料的，责令改正，处（）以下罚款。A、1万元B、2万元C、3万元D、4万元
Monday, October 21, 2024
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问题：食品生产加工企业应当具有与所生产产品相适应的质量安全检验和计量检测手段，检验、检测仪器必须经（）满足使用要求并在有效期限内方可使用。A、计量检定合格B、经校准C、计量检定合格或者经校准D、检验
Monday, October 21, 2024
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问题：以暴力、威胁方法阻碍产品质量监督部门或者工商行政管理部门的工作人员依法执行职责的，依法追究（）责任。A、行政B、民事C、刑事D、连带
Monday, September 23, 2024
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问题：食品生产加工企业应当建立生产记录和销售记录。销售记录应当注明食品的（）等内容。A、名称、规格、批号B、产品的配料C、购货单位名称、销货数量、销货日期D、购货者地址
Monday, August 26, 2024
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问题：可食用的包装物也应在配料清单中标示原始配料。以下符合要求的是（）A、冰棍的棒子B、装食品用的塑料袋C、可食用的胶囊D、包裹糖果的糯米纸
Wednesday, July 3, 2024
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问题：食品生产加工企业对用于生产加工食品的（）等必须实施进货验收制度，不符合质量安全要求的，不得用于食品生产加工。A、原材料B、生产设备C、食品添加剂D、包装材料和容器
Monday, September 23, 2024
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Monday, September 23, 2024
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问题：企业相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并（）A、登记备案B、经有关部门许可C、在有效使用期内
Monday, August 26, 2024
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问题：受理样品复检申请的质量技术监督部门应当在（）内做出是否受理复检的书面答复。A、5日B、15日C、20日D、1个月
Monday, October 21, 2024
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问题：《产品质量法》中规定的判定工业产品的安全卫生要求是否合格，以保障人体健康、人身财产安全的（）为依据。A、国家标准B、国际标准C、地方标准D、企业标准
Wednesday, June 5, 2024
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问题：企业应建立和保存对消费者投诉的受理记录。记录的信息可以不包括（）A、企业采取的处理措施B、产品生产日期或生产批号C、与投诉者电话沟通信息
Thursday, August 8, 2024