食品质量安全考试

《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品安全标准、()和有关食品的行业标准生产经营食品。

题目

《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品安全标准、()和有关食品的行业标准生产经营食品。

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第1题:

《食品安全法》第22条规定:“国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准。本法规定的食品安全国家标准公布前,食品经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准生产经营食品。”对此,下列哪些表述是错误的是:

A.《食品安全法》是国务院有关部门制定的规范的上位法
B.该法条的内容属于技术规范
C.该条款属于授权性规则
D.该条款不属于法律规则,因为其不符合法律规则的逻辑结构

答案:B,C,D
解析:
《食品安全法》是全国人大制定的法律,是国务院制定的行政法规或者国务院有关部门制定的行政规章的上位法。因此A项正确。法属于社会规范,不是技术规范。因此B项错误。授权性规则是规定人们有权利为一定行为和不为一定行为的规则,本条属于命令性规则,是义务性规则。因此C项错误。本条属于法律规则。法律规则在逻辑结构上都具有假定条件、行为模式和法律后果三要素,但在具体法条中,上述三要素可以有所省略。因此D项错误。

第2题:

国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为()。

A行业标准

B食品安全地方标准

C食品安全企业标准

D食品安全国家标准


D

第3题:

食品生产经营者应当按照食品安全行业标准使用食品添加剂。()


参考答案:错误

第4题:

食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。


正确答案:正确

第5题:

《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准()

  • A、继续有效
  • B、立即失效
  • C、2009年6月1日后失效

正确答案:A

第6题:

制定食品安全国家标准,应当依据()并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。

A食品安全调研报告

B食品安全风险评估结果

C食品安全风险监测结果

D食品安全国家标准


B

第7题:

()部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准。

  • A、卫生行政部门
  • B、质量监督部门
  • C、国家食品药品监督管理部门

正确答案:A

第8题:

根据现行的《食品安全法》,以下表述不正确的是( )。


A. 《食品安全法》与《食品卫生法》是对我国食品安全共同监管的两部重要法律
B. 由国务院卫生行政部门,对现行食用农产品质量安全标准、食品标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行整合,统一公布食品安全标准
C. 食品安全监督管理部门对食品不得实施免检制度,对“问题食品”实行召回制度
D. 名人在食品广告中向消费者做虚假宣传,造成消费者权益受损的,与食品生产经营者共同承担连带责任

答案:B
解析:

第9题:

《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和()生产经营食品。

  • A、有关食品的行业标准
  • B、有关食品的强制执行标准
  • C、有关食品的地方标准
  • D、有关食品的企业标准

正确答案:A

第10题:

食品生产经营者应当按照下列选项中哪一标准来使用食品添加剂?()

  • A、食品安全国家标准
  • B、食品安全行业标准
  • C、食品生产企业标准
  • D、个人标准

正确答案:A

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