中国餐饮业职业经理人资格考试

餐饮信息采集的核心内容是()。A、服务质量B、经营状况C、市场需求D、价格水平

题目

餐饮信息采集的核心内容是()。

  • A、服务质量
  • B、经营状况
  • C、市场需求
  • D、价格水平
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第1题:

用电信息采集终端是对各信息采集点用电信息采集的设备,简称()。

  • A、终端
  • B、采集器
  • C、集中器
  • D、采集终端

正确答案:D

第2题:

按餐饮信息传递的范围分,餐饮信息可以分为()、内部餐饮信息与保密餐饮信息。


正确答案:公开餐饮信息

第3题:

( )是做好培训评估的保证。

A.全面的信息采集
B.有效的信息采集
C.客观的信息采集
D.主观的信息采集

答案:A
解析:
全面的信息采集是做好培训评估的保证。

第4题:

下列信息中,不属于餐饮市场需求信息的是()。

  • A、餐饮消费市场容量构成信息
  • B、餐饮消费动机信息
  • C、餐饮消费行为信息
  • D、客户关系信息

正确答案:D

第5题:

非线性卡的核心内容是()

  • A、采集
  • B、时间
  • C、压缩
  • D、解压缩

正确答案:C,D

第6题:

乘客信息服务是公交信息化建设的核心内容。()


正确答案:错误

第7题:

下列划分标准中,不属于餐饮信息特征标准的是()。

  • A、餐饮信息的时态
  • B、餐饮信息形式
  • C、餐饮信息的载体
  • D、餐饮信息的传递范围

正确答案:D

第8题:

()是做好培训评估的保证。

A:全面的信息采集
B:有效的信息采集
C:客观的信息采集
D:主观的信息采集

答案:A
解析:
全面的信息采集是做好培训评估的保证。

第9题:

信息主导观念的核心内容是“信息思维”方法。


正确答案:正确

第10题:

餐饮企业岗位工作分析需要采集许多相关信息,这些信息有()

  • A、工作内容
  • B、工作中需使用的设施、设备
  • C、对工作进行考核的绩效标准
  • D、工作中人的行为要求

正确答案:A,B,C,D,E