中国餐饮业职业经理人资格考试

餐饮业对腐败变质、油脂酸败、污秽不洁及感官性状异常的食品，应当（）A、禁止使用B、有条件利用C、物尽其用D、酌情使用

题目

餐饮业对腐败变质、油脂酸败、污秽不洁及感官性状异常的食品，应当（）

  • A、禁止使用
  • B、有条件利用
  • C、物尽其用
  • D、酌情使用
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