第1题:
《空调列车服务质量规范》中规定:定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一餐一清。
第2题:
列车运行途中,餐车大勺超量用油或者油炸食品;餐车后厨排烟罩凹槽内、烟筒根部油垢长时间未清理,明显积垢,属于()问题。
第3题:
A.一餐一清
B.在折返站清理
C.在夜间清理
D.不用清理
第4题:
餐车工作人员应定期对餐车炉灶台面、抽油烟机、排风扇油垢进行清理。
第5题:
餐车上的炉灶、烟囱、烟罩棚、排烟道无油垢,保持干净。
第6题:
郑州客运段对餐车烟囱、炉罩、排风扇油垢清理是如何规定的?
第7题:
《铁路旅客运输服务质量》规定,餐车灶台、排油烟罩、()、排风扇无油垢。
第8题:
《呼和浩特铁路局行车组织规则》规定,( )负责清除餐车炉灶、排烟罩等其他部位的油垢。
A.客运部门
B.车辆部门
C.电务部门
D.客运部门和车辆部门
第9题:
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:清洗排烟罩时不得带电作业,可用水冲洗。()
第10题:
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车炉灶台面();炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟一清。