保育员考试

膳食纤维的作用是()。A、促进肠蠕动B、有利排便C、清洁肠道D、以上都是

题目

膳食纤维的作用是()。

  • A、促进肠蠕动
  • B、有利排便
  • C、清洁肠道
  • D、以上都是
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案

第1题:

哪项膳食习惯与结直肠癌的发病有关

A.高纤维、高脂肪、高蛋白膳食

B.低纤维、高脂肪、高蛋白膳食

C.低纤维、低脂肪、高蛋白膳食

D.低纤维、高脂肪、低蛋白膳食

E.低纤维、低脂肪、高蛋白膳食


正确答案:B
过多的高脂肪、高蛋白使肠道中致癌物质增多,低纤维饮食使粪便通过肠道速度减慢、致癌物质与肠黏膜接触时间延长,增加致癌作用。

第2题:

膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第3题:

膳食纤维按其溶解性分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。()


参考答案:√

第4题:

急性肠道传染病应给予()

  • A、高膳食纤维膳食
  • B、高脂膳食
  • C、低膳食纤维膳食
  • D、低脂膳食

正确答案:C

第5题:

以下哪项对膳食纤维的描述是正确的?()

  • A、膳食纤维能够被小肠酶消化
  • B、膳食纤维主要来自于动物性食物
  • C、膳食纤维对人体有直接的营养作用
  • D、膳食纤维有促进肠蠕动的功能

正确答案:D

第6题:

膳食纤维按其溶解性分为______。

A.可溶性膳食纤维

B.不溶性膳食纤维

C.纤维素

D.果胶


参考答案:AB

第7题:

膳食纤维分为脂溶性纤维和水溶性膳食纤维。


正确答案:错误

第8题:

膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维( )。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√
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第9题:

胃食管反流营养治疗原则是()

  • A、高脂高膳食纤维平衡膳食;
  • B、高脂低膳食纤维平衡膳食;
  • C、低脂高膳食纤维平衡膳食;
  • D、低脂高蛋白平衡膳食;
  • E、高脂低蛋白平衡膳食。

正确答案:D

第10题:

关于膳食纤维说法正确的是()。

  • A、膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间
  • B、膳食纤维可加速肠道内容物的排泄
  • C、膳食纤维可结合胆酸
  • D、膳食纤维易引起胆石症

正确答案:B,C