保育员考试

擦拭餐桌的正确工作程序的字母排序是：（）。 A、擦十张桌子翻一个面 B、用“几”字形擦拭法 C、将抹布对折成长方形 D、擦一张桌子清洗一次抹布

题目

擦拭餐桌的正确工作程序的字母排序是：（）。 A、擦十张桌子翻一个面 B、用“几”字形擦拭法 C、将抹布对折成长方形 D、擦一张桌子清洗一次抹布

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第1题：

保育员工作就是只限于扫地、擦桌子、拿饭、维持秩序这样一些工作。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：×
改正要和教师密切配合，全方位参与教育工作。

第2题：

指导幼儿使用抹布的方法是()。

A.一抹到底，不翻面

B.对折，擦半张桌子翻一个面，擦一张桌子清洗一次抹布

C.对折，擦半张桌子翻一个面，循环使用，中途不清洗抹布

D.擦一张桌子更换一次抹布


正确答案：B

第3题：

餐巾的作用有多种,但不具备()作用。

A、客人进餐中用于擦嘴

B、宾客将餐巾放在膝上或胸前防止汤汁、酒水弄脏衣物

C、擦拭餐桌的抹布

D、可以美化装饰餐台


参考答案：C

第4题：

保育员指导值日生擦拭桌子时第一遍用（）擦拭，第二遍用（）擦拭。


正确答案:洗涤液；清水

第5题：

饭前应擦拭两遍餐桌，第一遍用洗涤剂擦拭，第二遍用清水擦拭。()


参考答案:正确

第6题：

准备毛巾的正确工作程序的字母排序是()。

A、清洗毛巾

B、挂放毛巾

C、消毒毛巾

D、晾晒毛巾


答案：ABCD

第7题：

下列说法正确的是()。

A.餐桌消毒的方法是煮沸消毒

B.餐桌消毒的方法是消毒剂浸泡

C.餐桌消毒的方法是消毒剂滞留擦拭

D.餐桌消毒的方法是消毒剂刷洗


正确答案：C

第8题：

餐桌消毒可采用消毒剂滞留擦拭方法。()


参考答案：正确

第9题：

餐桌消毒使用的方法是消毒剂擦拭。()


参考答案:错误

第10题：

整个花园里只有（）可以让一个单身汉留恋一下而不显得无聊和孤独。

  • A、供应鸡尾酒的桌子
  • B、麻将桌
  • C、供应咖啡的桌子
  • D、自主餐桌

正确答案:A

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