母婴护理师月嫂考试
以下哪几种食物属于提供蛋白质的食物（）A、肉类、蛋类、奶类、豆制品B、蔬菜、根茎类食物C、水果和西红柿D、多种维生素
题目
以下哪几种食物属于提供蛋白质的食物（）
- A、肉类、蛋类、奶类、豆制品
- B、蔬菜、根茎类食物
- C、水果和西红柿
- D、多种维生素
相似问题和答案
第1题：
A、蔬菜
B、蛋类
C、水果
D、家畜
第2题：
谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。（ ）
此题为判断题(对，错)。
√
第3题：
下列哪几种食物属于提供蛋白质的辅食( )。
A.肉类
B.蛋类
C.奶类
D.蔬菜
E.豆制品
第4题：
评价食物蛋白质利用率常用指标有( )。
A.食物蛋白质生物价
B.食物蛋白质消化率
C.食物蛋白质功效比值
D.食物蛋白质氨基酸分
第5题：
主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是
A．谷类和薯类食物
B．动物肉类食物
C．蔬菜水果类食物
D．奶类和豆制品食物
E．糖果和糕点食物
第6题：
主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是
A．谷类和薯类食物
B．动物肉类食物
C．蔬菜水果类食物
D．奶类和豆制品食物
E．糖果和糕点食物
第7题：
主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是
A、谷类和薯类食物
B、动物肉类食物
C、蔬菜水果类食物
D、奶类和豆制品食物
E、糖果和糕点食物
第8题：
以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
A、面条
B、豆腐
C、土豆
D、梨子
E、冬瓜
第9题：
评价食物蛋白质利用率常用指标有
A.食物蛋白质生物价
B.食物蛋白质净利用率
C.食物蛋白质功效比值
D.食物蛋白质氨基酸分
E.食物蛋白质消化率
第10题：
B.梨子
C.冬瓜
D.豆腐
E.面条