母婴护理师月嫂考试
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相似问题和答案
第1题：
A.减少脂肪摄入
B.少食多餐易消化无刺激性食物
C.限制蛋白质摄入
D.限制碳水化合物摄入量
E.多吃富含维生素
B.少食多餐易消化无刺激性食物
C.限制蛋白质摄入
D.限制碳水化合物摄入量
E.多吃富含维生素
糖尿病病人
答案：D
解析：
第2题：
多摄入脂肪可以节省碳水化合物的摄入
A对
B错
错
略
第3题：
必要氮损失是在什么情况下消耗的氮
A．完全不摄入脂肪
B．完全不摄入蛋白质
C．完全不摄入碳水化合物
D．完全不摄入维生素
E．完全不摄入无机盐
正确答案：B
第4题：
对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）。
- A、增加碳水化合物供能比至65%
- B、降低蛋白质供能比至10%～12%
- C、降低碳水化合物和脂肪的摄入量
- D、降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量
- E、降低蛋白质和脂肪的摄入量
正确答案:D
第5题：
老年人营养应注意（）
- A、控制脂肪摄入量，尤其是饱和脂肪酸摄入量
- B、为控制热能，应控制碳水化合物摄入量
- C、充分供给维生素
- D、以上都正确
正确答案:D
第6题：
某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状
A.多摄入脂肪食物
B.多摄入碳水化合物
C.摄入的食物品种多一些
D.多食粮谷类食物
E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
B.多摄入碳水化合物
C.摄入的食物品种多一些
D.多食粮谷类食物
E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
答案：E
解析：
第7题：
老年人饮食应注意（）。
- A、蛋白充足而质优
- B、控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主
- C、脂肪摄入不宜过多
- D、总热能摄入适当降低
- E、摄入足够的维生素
正确答案:A,C,D,E
第8题：
目前我国居民饮食结构中存在的主要问题是
A.豆类摄入多
B.蔬菜摄入多
C.能量摄入多
D.盐多
E.脂肪摄入多
B.蔬菜摄入多
C.能量摄入多
D.盐多
E.脂肪摄入多
答案：C,D,E
解析：
由于经济的迅速发展、物质的极大丰富，人们追求没事的欲望超过了传统的健康饮食理念，不少人的饮食结构出现了不均衡的问题：摄入能量多、脂肪（烹调油）多、盐多、微量营养素缺乏，但身体活动却在减少。
第9题：
以下是我国膳食的特点，不包括（）。
- A、碳水化合物摄入量较多
- B、饱和脂肪酸摄入量较多
- C、蛋白质含量低
- D、核黄素摄入量较低
- E、钙摄入量较低
正确答案:B
第10题：
痛风病人的膳食原则有（）
- A、保证蛋白质的摄入量
- B、保证碳水化合物的摄入量
- C、限制蔬菜水果的摄入
- D、限制嘌呤的摄入量
- E、限制能量和脂肪的摄入
正确答案:B,D,E