奶制品知识
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相似问题和答案
第1题：
驴奶中乳清蛋白是牛奶和羊奶的几倍？
正确答案: 驴奶中乳清蛋白的含量高，占总蛋白含量的64.3%，人乳为71%，比羊奶和牛奶高2倍以上。
第2题：
驴也有奶吗？
正确答案: 驴当然有奶。驴属于哺乳动物，凡是哺乳动物在哺乳期都会产奶
第3题：
驴奶与牛、羊奶相比，乳糖含量高的是哪一种奶？
正确答案: 驴奶乳糖含量为6.2，牛奶乳糖含量为4.7，羊奶乳糖含量为4.6，驴奶乳糖含量最高。
第4题：
驴奶能喝吗？驴奶有没有异味？
正确答案: 驴奶不仅能喝，而且口感细腻甘甜。
第5题：
为什么驴奶可以改善骨质疏松症、强健体魄？
正确答案: 驴奶在红的钙以酪蛋白—钙复合体的形式存在，酪蛋白—钙复合体中的钙极易被人体吸收，对改善成年人及老年人的骨质疏松症有显著效果，因而驴奶中的钙更易被人体吸收。同时驴奶属于富硒饮品，可防癌抗衰老。
第6题：
为什么驴奶可以作为结核病人的辅助食疗食品？
正确答案: 驴奶对众多疾病的治疗拥有特殊的功效。据医学研究表明，驴奶对呼吸道疾病有显著功效，驴奶中富含“上皮细胞生长因子（国际上简称EGF.”，EGF因子有神奇的修复鼻腔气管粘膜作用，并能增强人体整体的抵抗力、免疫力。医学专家研究认为：患有支气管炎、肺炎、肺结核病人，治疗期间喝驴奶有辅助治疗效果。
第7题：
驴奶中维生素C是牛奶的几倍？
正确答案: 驴奶中维生素C的含量高，是牛奶的4.75倍，接近人乳。
第8题：
为什么常饮驴奶可以降低血脂？
正确答案: 驴奶不饱和脂肪酸尤其是亚油酸含量高，亚油酸具有调整血脂和抗动脉粥样硬化的作用，可使血浆胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白及极低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高。常饮驴奶可降低血脂。
第9题：
驴奶为什么有助于肿瘤患者的康复？
正确答案: 驴奶在医学界得到了充分的肯定，医学专家建议：各种癌症、肿瘤患者可以服用驴奶，由于它富含硒，富含乳清蛋白，能刺激人体免疫系统，阻止化学物质诱发癌症的发生。驴奶目前是国际上公认的营养最全面的天然蛋白质之一，被科学界誉为是“蛋白质之王”。
第10题：
驴奶能治病有什么理论依据？
正确答案: 驴奶早在唐朝药王孙思邈《千金食治》中记载：“驴奶：味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黄疸、小儿惊痫、妇经痛、急性心绞痛、风热赤眼，具滋阴活血功效。”明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载“驴乳味甘、冷利、无毒、主治小儿热急黄等，多服便利、疗大热、止消渴、小儿热、急惊邪赤热，小儿痫疾，频热炊之，治气邪、解小儿热毒、不生痘疹。”