食品安全知识竞赛
缺碘会引起碘缺乏病，由于我国大部分地区存在缺碘情况，所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂（如碘酸钾）。下列对加碘盐摄入描述错误的是（）。A、所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好 B、甲亢患者不需食用加碘盐 C、碘过量和碘缺乏都会引起健康问题 D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐
题目
缺碘会引起碘缺乏病，由于我国大部分地区存在缺碘情况，所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂（如碘酸钾）。下列对加碘盐摄入描述错误的是（）。
- A、所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好
- B、甲亢患者不需食用加碘盐
- C、碘过量和碘缺乏都会引起健康问题
- D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐
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相似问题和答案
第1题：
碘缺乏的临床表现是（ ）
A、胎儿期缺碘可引起早产、死产、先天畸形
B、新生儿缺碘可引起甲状腺功能低下
C、儿童缺碘可引起聋哑和失明
D、青春期缺碘可引起地方性克汀病
E、轻度缺碘可出现亚临床克汀病
参考答案：ABDE
第2题：
造成碘缺乏病流行的根本原因是（ ）。
A.生活环境中缺碘
B.碘代谢障碍
C.碘吸收障碍
D.碘需要量增大
正确答案：A
人类生活环境中碘缺乏是造成碘缺乏病流行的根本原因。
人类生活环境中碘缺乏是造成碘缺乏病流行的根本原因。
第3题：
缺碘会引起婴幼儿大脖子病。()
此题为判断题(对，错)。
答案：对
第4题：
碘缺乏病是由于（）中缺碘引起的
正确答案:自然环境
第5题：
我国有2.25亿多人口缺碘，为了解决由缺碘引起的智力损害，全民食用（）。
A海带
B碘盐
C海盐
D矿物质
B
略
第6题：
缺碘会引起胎儿大脖子病.()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第7题：
①最早的单质碘便是法国人从海藻中发现的，海藻也是最早的碘生产原料
②我国大部分地区都缺碘，碘不足可能会引起甲状腺肿病和地方性克汀病
③近年来，随着人们对食品纯天然的追求，海藻碘盐越来越受到欢迎
④碘在自然界中比较稀少，但是海洋中的藻类却有较高的含碘量
⑤碘是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称
⑥因此从1995年起，我国开始实施食盐强制加磺
将以上六个句子重新排列，语序正确的是：（ ）
②我国大部分地区都缺碘，碘不足可能会引起甲状腺肿病和地方性克汀病
③近年来，随着人们对食品纯天然的追求，海藻碘盐越来越受到欢迎
④碘在自然界中比较稀少，但是海洋中的藻类却有较高的含碘量
⑤碘是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称
⑥因此从1995年起，我国开始实施食盐强制加磺
将以上六个句子重新排列，语序正确的是：（ ）
A. ②⑤⑥③①④
B. ③①④⑤②⑥
C. ④③①⑤⑥②
D. ⑤②⑥④①③
B. ③①④⑤②⑥
C. ④③①⑤⑥②
D. ⑤②⑥④①③
答案：D
解析：
对比选项判断首句，⑤句是对“碘”下定义的表述，适合做首句，②句和④句分别阐述我国和自然界中碘的情况，应出现在⑤句之后，排除A项和C项。①句引出“海藻”这一碘的生产原料，③句的话题为“海藻碘盐”，建立在海藻的基础上，因此③句在①句之后，排除B项，故正确答案为D。
第8题：
若诊断为克汀病。其患病因素是
A．孕妇、乳母缺碘
B．婴幼儿本身缺碘
C．父母亲缺碘
D．母亲缺碘
E．父亲缺碘
正确答案：E
第9题：
由于长期居住在( )地区，可引起地方性甲状腺肿。
- A、缺碘
- B、缺磷
- C、缺钙
- D、缺钾
正确答案:A
第10题：
我国的孕妇常在孕期5个月左右开始发生小腿抽搐，这是由于缺碘的缘故。
正确答案:错误