食品安全知识竞赛
深海肉食性鱼类体内可能富集（），对人体造成危害，因此孕妇应当控制深海肉食性鱼类的摄入量。A、镉B、甲基汞C、铅D、无机砷
题目
深海肉食性鱼类体内可能富集（），对人体造成危害，因此孕妇应当控制深海肉食性鱼类的摄入量。
- A、镉
- B、甲基汞
- C、铅
- D、无机砷
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相似问题和答案
第1题：
下面能构成食物链的是（）
- A、肉食性鱼类→浮游动物→草食性鱼类→浮游植物
- B、浮游植物→浮游动物→草食性鱼类→肉食性鱼类
- C、浮游植物→草食性鱼类→浮游动物→肉食性鱼类
- D、浮游植物→肉食性鱼类→草食性鱼类→浮游动物
正确答案:B
第2题：
化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集，进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸，对人体健康构成潜在威胁。下面蔬菜中，对硝酸盐富集能力最小的是（）。
- A、根菜类
- B、薯芋类
- C、绿叶菜类
- D、食用菌类
正确答案:D
第3题：
化学农药对食品的污染可以通过生物富集作用使人体内含量猛增。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第4题：
草食性鱼类的肠比肉食性鱼类的肠要长。
正确答案:正确
第5题：
化学农药对食品的污染可通过生物富集作用使人体内含量猛增。
正确答案:正确
第6题：
圆口类对养殖鱼类造成危害。
正确答案:正确
第7题：
藻型水域适宜放养的主要鱼类是（）
- A、杂食性鱼类
- B、肉食性鱼类
- C、草食性鱼类
- D、滤食性鱼类
正确答案:D
第8题：
医用物品对人体的危险性是指物品
A、接触组织后对人体造成危害的程度
B、制作过程中对人体造成危害的程度
C、使用不当对人体造成危害的程度
D、破损后对人体造成危害的程度
E、污染后对人体造成危害的程度
参考答案：E
第9题：
细菌对食品的污染可通过生物富集作用使人体内含量猛增。
正确答案:错误
第10题：
下列鱼类属于肉食性鱼类的是（）。
- A、鳜鱼
- B、鲢鱼
- C、鳊鱼
- D、鲫鱼
正确答案:A