食品安全知识竞赛

食品生产经营者未依照规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品,应当如何处理?

题目

食品生产经营者未依照规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品,应当如何处理?

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第1题:

食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以( )。

A、当众销毁

B、要求召回

C、不予追究

D、责令召回或停止经营


参考答案:D

第2题:

下列有关食品召回制度的说法正确的是:( )

A.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品

B.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,召回已经上市销售的食品

C.食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的,县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回。

D.对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售


正确答案:ACD
根据《食品安全法》第53条规定,A选项符合第1款的规定,故正确当选。
B选项中经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,并非立即召回,而只有在食品生产者认为应当召回的,才应当立即召回。故B错误。
C选项符合第4款的规定,故正确当选。
根据《食品安全法实施条例》第33条规定,D选项符合法律规定,故正确当选。

第3题:

关于食品召回制度,以下表述错误的是?()

A.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品

B.食品生产经营者未依照食品召回制度的规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营

C.对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,一律进行无害化处理或销毁

D.食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告;需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当提前报告时间、地点


参考答案: C

第4题:

下列有关食品召回制度的说法正确的 是:( )
A.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安 全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品
B.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安 全标准,应当立即停止经营,召回已经上市销售的食品
C.食品生产经营者未依法召回不符合食品安全 标准的食品的,县级以上食品药品监督管理部门可以 责令其召回
D.对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标 准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能 保证食品安全的情况下可以继续销售


答案:A,C,D
解析:
。根据《食品安全法》第53条规定,A选项 符合第1款的规定,故正确当选。
B选项中经营者发现其经营的食品不符合食品安 全标准,应当立即停止经营,并非立即召回,而只有在 食品生产者认为应当召回时,才应当立即召回。故B 项错误。
C选项符合第4款的规定,故正确当选。
根据《食品安全法实施条例》第33条的规定,D选 项符合法律规定,故正确当选。

第5题:

县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照本法规定召回或者停止经营。()


参考答案:正确

第6题:

对于确认的不符合食品安全标准的食品.生产经营者未按规定主动召回的.有关监管部门应当责令召回。


参考答案:对

第7题:

食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。()


参考答案:正确

第8题:

《食品安全法》规定,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况,以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况,记入食品生产经营者食品安全信用档案。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以()。

A.当众销毁

B.要求召回

C.不再追究

D.责令召回或停止经营


正确答案:D

第10题:

食品生产经营者未依照食品安全法规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。


正确答案:正确

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